Индейка с овощами

[ЮлияЗ]

Вчера первый раз приготовила индейку и решила этим поделиться:
500 гр бедро индейки без кости
1 стебель сельдерея
1 морковь
1 луковица
Мясо нарезала на небольшие кусочки. Морковь, лук и сельдерей- кубиками.
Включила режим"поджарка" 10 мин., 2 уровень. Обжарила мясо 5 мин.(без масла), потом закинула лук и через 3 мин. морковь и сельдерей. Посолила, добавила немного смесь приправ для мяса, закрыла крышку и включила "мультиповар" 30 мин. 115 градусов. По окончании 10 мин. томилась под закрытой крышкой.
Получилось очень вкусно. Никогда не думала что индейка на вкус как говядина, очень понравилась.

[Бейсик]

Юлия, спасибо за рецепт! Очень быстро и просто! А главное, полезно!