Курица фаршированная яблоками
Добавлено: 24 окт 2013, 19:08
Вот, что нам понадобится:
курица целая,
мёд,
яблоко,
соль, специя, перец,
масло растительное,
нитка, иголка.
Приступим:
Курицу промыть. Яблоко помыть, порезать, удалить сердцевину. Натираем курицу солью, перцем, специей (у меня спец для курицы), обмазываем мёдом (у меня был лавандовый)
Затем запихиваем яблоки в курицу
Берём нитку с иголкой и зашиваем курицу с одной стороны.
Получается в голове до сих пор осталась дырка туда заливаем ложку мёда и тоже зашиваем.
Я готовила сразу с картошкой. Поэтому вначале в чашу выложила картошку, а потом курицу. Режим ДУХОВКА, 2 уровень 10 минут, затем всё перемешать и перевернуть курицу и режим ДУХОВКА 1 уровень, 35 минут. (Я ставила 25 минут, и осталось немного крови.)