Страница 1 из 1

Куриная грудка с черносливом и орехами на режиме Духовка

Добавлено: 15 ноя 2013, 08:33
Георгий н.н.
Куриная грудка с черносливом в режиме Духовка в Cuckoo 1055
kurDuhov1.jpg
kurDuhov1.jpg (65.1 КБ) 1851 просмотр

Ингредиенты:
1 – Куриная грудка – 1 штука
2 – Чернослив – по вкусу
3 – Грецкий орех – по вкусу
4 – Майонез – по вкусу
5 – Соль, приправа для курицы – по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку вымыть, удалить шкурку, кто любит со шкуркой, можно этого и не делать. Грудку разделить пополам. В каждой половине сделайте надрез в виде кармана.
kurDuhov2.jpg
kurDuhov2.jpg (42.03 КБ) 1851 просмотр

Слегка отбейте, посолите и поперчите или добавьте специи.
kurDuhov3.jpg
kurDuhov3.jpg (54.37 КБ) 1851 просмотр

Чернослив помыть и вместе с орехом измельчить. Можно использовать либо блендер или мясорубку. Затем добавить чайную ложку майонеза и тщательно перемешать, что бы получилась кашеобразная начинка.
kurDuhov4.jpg
kurDuhov4.jpg (67.68 КБ) 1851 просмотр

Выкладываем начинку на одну из половинок грудки, предварительно смазав ее майонезом, прикрываем второй.
kurDuhov5.jpg
kurDuhov5.jpg (58.78 КБ) 1851 просмотр

Что бы грудка не раскрылась, скалываем ее зубочистками. С двух сторон смазываем грудку майонезом.
kurDuhov6.jpg
kurDuhov6.jpg (73.53 КБ) 1851 просмотр

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем грудку, наливаем ¼ мульти стакана воды.
kurDuhov7.jpg
kurDuhov7.jpg (58.81 КБ) 1851 просмотр

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Устанавливаем время 10 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. После завершения программы, переворачиваем грудку, добавляем воды и закрываем крышку. Нажимаем кнопку “Старт”. В режиме “Духовка” работаем еще 10 минут. Ждем сигнала.
kurDuhov8.jpg
kurDuhov8.jpg (72.67 КБ) 1851 просмотр

kurDuhov9.jpg
kurDuhov9.jpg (72.35 КБ) 1851 просмотр

kurDuhov10.jpg
kurDuhov10.jpg (74.78 КБ) 1851 просмотр

Приятного аппетита!!
PS - Оба варианта достойные, выбирайте свой!!