Страница 1 из 1

Куриные ножки с картошкой :)

Добавлено: 11 янв 2014, 21:09
sunnice
За базу взят рецепт из книги рецептов, можно сказать "по мотивам".

Голени 750гр, луковица, штук 8 шампиньонов, соль, перец, приправы - по вкусу.
Обжарила лук с грибами и голени на сковородке (мне так проще, можно на режиме "жарка").
Положила в кастрюльку. Посыпала специями (прованские травы + для курицы куркума), добавила около 50 грамм воды (наверное, можно было вина).
Мультиповар 120 на 50 минут
Очень вкусно получилось. Удивительно и восхитительно то, что картошечка не разварилась, получилась целая, тушеная.

Re: Куриные ножки с картошкой :)

Добавлено: 12 янв 2014, 00:07
Бейсик
Ням-ням! Я хочу этот окорочек!!!!! v4

Re: Куриные ножки с картошкой :)

Добавлено: 12 янв 2014, 00:48
sunnice
Еще очень вкусно получается курочка по рецепту из вшитого в Мулинекс. Я попробую адаптировать его под Кукушечку попозже, когда, оттестировав ее режимы из книги, пойму что почем, и выложу: курочка получается тающая во рту. По этому рецепту тоже очень очень получается, сочная и нежная и удивительно, что картошка вообще не разварилась, очень правильной консистенции а вытекший сок, из за крахмала, содержащегося в картошке получился прямо глазурью - это она дала такой блеск на фото!

Re: Куриные ножки с картошкой :)

Добавлено: 04 фев 2014, 09:20
Георгий н.н.
На форум надо заходить сытым!! f13 f12 Спасибо за рецепт!!