Курица под соусом в Cuckoo 1055
Добавлено: 18 мар 2014, 08:27
Курица под соусом в Cuckoo 1055
Мои купили целую курицу, крылья я использовал для супа, остальное решил приготовить под соусом. И вот что получилось.
Ингредиенты:
1 – Курица – 1 штука
2 – Яблоко – 1 штука
3 – Мед – 1 столовая ложка
4 – Кетчуп – 1 столовая ложка
5 – Горчица – 1 столовая ложка
6 – Соус соевый – 1 столовая ложка
7 – Соль – по вкусу
8 – Масло растительное – для обжарки
Приготовление:
Курицу моем, снимаем шкурку и нарезаем кусками, солим и добавляем немного специй для курицы. Яблоко чистим и нарезаем кусочками.
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные куски курицы.
Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с одной стороны в течении 10 минут. Переворачиваем и добавляем нарезанные кусочки яблока и продолжаем обжаривать.
У меня получилось три закладки. Вторую закладку я установил второй уровень температуры. Время на обжарку ушло 5-6 минут с одной стороны. Пока готовится курица, смешиваем кетчуп с медом, горчицей и соевым соусом. Все тщательно перемешиваем.
Обжаренные кусочки курицы выкладываем в отдельную посуду.
После последней обжарки, добавляем обжаренные куски и заливаем соусом.
Выбираем программу “Мультиповар”, закрываем крышку и устанавливаем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. Подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!
PS – Получилось Очень вкусное блюдо.
Мои купили целую курицу, крылья я использовал для супа, остальное решил приготовить под соусом. И вот что получилось.
- kursous1.JPG (77.73 КБ) 3784 просмотра
Ингредиенты:
1 – Курица – 1 штука
2 – Яблоко – 1 штука
3 – Мед – 1 столовая ложка
4 – Кетчуп – 1 столовая ложка
5 – Горчица – 1 столовая ложка
6 – Соус соевый – 1 столовая ложка
7 – Соль – по вкусу
8 – Масло растительное – для обжарки
Приготовление:
Курицу моем, снимаем шкурку и нарезаем кусками, солим и добавляем немного специй для курицы. Яблоко чистим и нарезаем кусочками.
- kursous2.JPG (67.79 КБ) 3784 просмотра
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные куски курицы.
- kursous3.JPG (52.6 КБ) 3784 просмотра
Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с одной стороны в течении 10 минут. Переворачиваем и добавляем нарезанные кусочки яблока и продолжаем обжаривать.
- kursous4.JPG (62.41 КБ) 3784 просмотра
У меня получилось три закладки. Вторую закладку я установил второй уровень температуры. Время на обжарку ушло 5-6 минут с одной стороны. Пока готовится курица, смешиваем кетчуп с медом, горчицей и соевым соусом. Все тщательно перемешиваем.
- kursous5.JPG (63.05 КБ) 3784 просмотра
Обжаренные кусочки курицы выкладываем в отдельную посуду.
- kursous6.JPG (74.05 КБ) 3784 просмотра
После последней обжарки, добавляем обжаренные куски и заливаем соусом.
- kursous7.JPG (65.67 КБ) 3784 просмотра
Выбираем программу “Мультиповар”, закрываем крышку и устанавливаем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. Подаем с любимым гарниром.
- kursous8.JPG (84.83 КБ) 3784 просмотра
- kursous9.JPG (72.58 КБ) 3784 просмотра
Приятного аппетита!!
PS – Получилось Очень вкусное блюдо.
Этот достойный рецепт. Боялся что посолил заранее и немного приправы добавил, но все прошло гладко.
Ура! Вроде само восстановилось!!