Куриные ножки в Cuckoo 1055
Куриные грудки, немного приелись и решил приготовить куриные голени и вот что получилось.
Ингредиенты:
1 – Куриные голени – 6 штук
2 – Яйцо куриное – 2 штуки
3 - Панировочные сухари – по факту
4 - Орехи грецкие – по вкусу
5 – Масло растительное - для жарки
6 – Соль, специи для курицы – по вкусу
Приготовление:
Ножки куриные моем, шкурку снимаем, солим, добавляем специи для курицы. Яйца разбиваем в отдельную миску, подсаливаем и взбиваем. Орехи измельчаем и смешиваем с панировочными сухарями.
Ножки обмакиваем в яйце и обваливаем в сухарях.
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 2 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем куриные голени.
Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем до готовности, периодически переворачивая.
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!!
Вторую закладку готовил на режиме “Духовка”, по 10 минут с каждой стороны и на первом уровне температуры. Вот что получилось.
Время может, немного и меняться, все зависит от куриных ножек. Этот вариант гораздо удобней, не надо стоять и переворачивать. Можно, после этого, добавить водички, лучку, морковки и потушить немного. Это для тех, кому не подходит жаренное.
Куриные ножки в Cuckoo 1055
Модератор: Бейсик
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Куриные ножки в Cuckoo 1055
Спасибо за рецептик! Дома как раз есть и сухари, и орешки!
осталось раздобыть курицу!



- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Куриные ножки в Cuckoo 1055
Кашка Малашка писал(а):Бейсик писал(а):Спасибо за рецептик! Дома как раз есть и сухари, и орешки!осталось раздобыть курицу!
А у меня как раз есть ножки, но нет сухарей и орешков.Бывает же такое!!!!
Жень, давай жить вместе



- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Куриные ножки в Cuckoo 1055
Георгий, огромное спасибо за такие аппетитные куриные ножки! Тоже часто их готовлю, когда неохота жарить в АГ и потом долго его отмывать. Но шкурку не снимаю, любим как она хрустит поджаренная.
Меня зовут Ира
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Куриные ножки в Cuckoo 1055
В выходные купил целую курицу - выгодней!! Приготовил по данному рецепту - просто, а главное быстро и вкусно. Режим духовка - по 10 минут с каждой стороны. Орешки кончились, надо с кунжутом попробовать!!
Наверное будет как дежурное блюдо!!




Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей