Официальный форум мультиварок Cuckoo

Тушенный кролик очень нежный и вкусный. А еще уж очень вкусная подливка у такого блюда.

Ингридиенты:

- кролик (у меня был 1кг)
- сметана 4-5 ст.л сметаны с горкой
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло
- соль, перец и лаврушка


Приготовление:

Кролик разрезать на части.На дно чаши налить немного растительного масла и включить режим "поджарка" 3 уровень 15 минут и выложить кролика, обжарить его. По окончании жарки добавить мелко нарезанный чеснок(можно и через чеснокодавку), выложить сметану.Посолить, поперчить, кинуть лаврушку и добавить желаемое количество воды. Я налила достаточно много, но мясо слегка не покрывала вода.
Все хорошо размешать, закрыть крышку и включить режим "тушенное мясо".

Круто!!! Как вкусно!!! А еще с пюрешеской...ууумммм

Бейсик писал(а):Круто!!! Как вкусно!!! А еще с пюрешеской...ууумммм

Да, с пюрешкой, мне кажется, вкуснее всего)))Я всегда так кролика делаю.