Курица по рецепту провинции Иль-де-Франс в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Курица по рецепту провинции Иль-де-Франс в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 02 дек 2014, 10:06

Курица по рецепту провинции Иль-де-Франс в Cuckoo 1055
kurbab1.JPG

Ингредиенты:
1 – Курица – 0,5 штуки
2 – Картофель – 10 штук
3 – Лук репчатый – 2 штуки
4 – Чеснок – 1 штука
5 – Сливочное и подсолнечное масло – для обжарки
6 – Смесь сухих трав ( Прованские травы ) – по вкусу
7 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Курицу моем, нарезаем на куски, солим.
kurbab2.JPG

Картофель режем на две или четыре части, лук нарезаем кольцами.
kurbab3.JPG

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, разогреваем сливочное масло и так же выливаем в чашу. Выкладываем куски курицы,
kurbab4.JPG

закрываем крышку и выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 12 минут, закрываем крышку и нажимаем кнопку “Старт”. По окончании времени переворачиваем куски курицы,
kurbab5.JPG

закрываем крышку и продолжаем готовить в том же режиме. После готовки, выкладываем куски курицы в отдельную посуду.
kurbab6.JPG

В чашу выкладываем не очищенный чеснок, картофель, далее выкладываем лук, солим и все перемешиваем.
kurbab7.JPG

Сверху кладем куски курицы, посыпаем травами, перцем.
kurbab8.JPG

Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Выставляем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
kurbab9.JPG

kurbab10.JPG

Приятного аппетита!!
PS – Можно одно сказать – Французское блюдо и этим все сказано! s58 s47

Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей