Официальный форум мультиварок Cuckoo

Вчера первый раз приготовила индейку и решила этим поделиться:
500 гр бедро индейки без кости
1 стебель сельдерея
1 морковь
1 луковица
Мясо нарезала на небольшие кусочки. Морковь, лук и сельдерей- кубиками.
Включила режим"поджарка" 10 мин., 2 уровень. Обжарила мясо 5 мин.(без масла), потом закинула лук и через 3 мин. морковь и сельдерей. Посолила, добавила немного смесь приправ для мяса, закрыла крышку и включила "мультиповар" 30 мин. 115 градусов. По окончании 10 мин. томилась под закрытой крышкой.
Получилось очень вкусно. Никогда не думала что индейка на вкус как говядина, очень понравилась.

Юлия, спасибо за рецепт! Очень быстро и просто! А главное, полезно!