Страница 1 из 1

Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 09 апр 2015, 10:55
Zhura
Кролик - 500 гр
Помидор - 1 большой
чеснок - 3-4 больших свежих зубчика
соль, приправы по вкусу
_DSC3423.JPG

_DSC3426.JPG
чеснок режем не очень мелко, помидор режем средними кубиками
кролика солим

Приготовление:
выбираем программу поджарка 3й уровень 15 минут (мне хватает 8-9, всегда включаю с запасом)
обжариваем чеснок
_DSC3427.JPG

не выключая добавляем помидор, тушим так чтобы не вся вода выпарилась, отключаем, добавляем специи и щепотку соли (у меня щепотка базилика)
_DSC3428.JPG

выкладываем кролика, аккуратно помешать, чтобы немного соуса было сверху
_DSC3429.JPG

Выбираем программу тушеное мясо
Приятного аппетита g4
_DSC3431.JPG

Re: Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 09 апр 2015, 11:54
Бейсик
У вас кролик за 8-9 мин приготовился? Или вы какой-то пункт пропустили?

Re: Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 09 апр 2015, 15:03
Zhura
Ира, спасибо, всё исправила)))))
по этому рецепту любой кролик вкусно получается и домашний и магазинный перемороженный)

Re: Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 09 апр 2015, 16:56
Бейсик
Zhura писал(а):Ира, спасибо, всё исправила)))))
по этому рецепту любой кролик вкусно получается и домашний и магазинный перемороженный)

Режим ТУШЕНОЕ МЯСО вообще мой любимый!!!
Наташа, спасибо за рецептик! Сегодня как раз сельдереевый фреш пила. И поняла, что давно никуда его не добавляла.

Re: Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 10 апр 2015, 21:39
Дважды мама
Ух,ты!Кролика в томатном соусе я ни разу еще не готовила,а теперь надо точно попробовать)))

Re: Кролик с чесночно-томатным соусом

Добавлено: 30 ноя 2015, 20:39
kolyanich
Кролик - 500 гр
Помидор - 1 большой
чеснок - 3-4 больших свежих зубчика
соль, приправы по вкусу
Добавил лимона и томатной пасты, специи французские травы. Получилось классно. а17