Официальный форум мультиварок Cuckoo

Ленивые голубцы из мяса индейки в Cuckoo 1055 на пару

Ингредиенты:
1 – Фарш из мяса индейки – 600 грамм
2 – Капуста - половина маленького кочана
3 – Рис – 1 мульти стакан
4 – Лук репчатый – 1 штука
5 – Яйцо – 1 штука
6 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Фарш выкладываем в отдельную посуду. Капусту, лук, моем и нарезаем мелко.

Рис предварительно отвариваем, до полуготовности. Добавляем в фарш капусту, рис, лук, яйцо и все тщательно перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу, затем формируем шарики.

В чашу мультиварки наливаем воды до отметки 2. Выставляем чашу для варки на пару и выкладываем в нее ленивые голубцы.

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”.
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Пароварка”. Устанавливаем время25-30 минут и 1 уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.

Подаем со сметаной.


Приятного аппетита!!

Вот этот рецепт точно скоро повторю, только мясо другое будет. Мужу на паек индюшку не дают
Что-то мне эти котлетки прям от монитора таааак запахли...Чуть слюной не подавилась

Нашел магазин где мясо индейки доступное, вот и подсели на него. Да и очень полезное. Сегодня готовлю ленивые голубцы уже в духовке. В выходные курицу на Гриле готовил. Вкуснятина!!!!!!

У Григория прямо такие правильные диетические голубцы. Я всегда обжариваю, не едим мы паровую еду, не нравится.

Ой,какие чудные ленивые голубцы!Да еще и из индейки.Я сейчас какраз ее только и ем почти!Надо будет сделать как вернемся домой.Уверена,что это будут нежные и вкусные голубцы)))

Почему-то форум меня пускать не хотел. Поэтому готовила, как запомнила.
Рис я отварила на режиме овощи. Думала получится как раз полуготовый. Но он приготовился полностью. Оооочень клейкий. Про лук я забыла вовсе. Было лень доставать мясоробку, поэтому фарш я сделала в кухонном процессоре. Получилась смесь больше для суфле. Смешала все ингридиенты и редим ПАРОВАРКА 25 МИН 1 УР.
Мне очень было вкусно. Муж тоже в восторге а14
Спасибо, Георгий!

Ириша, какие они у тебя прикольные!

Кашка Малашка писал(а):Ирочка, действительно похожи на суфле, но от этого выглядят не менее аппетитно. У тебя прямо такие белоснежный получились, класс, аж кушать захотелось

А белоснежные получились, тк капуста молодая, можно даже сказать зеленая Ну и фарш куриный, а не индюшачий.
И скажу так, что паровую еды мы очень-то жалуем. То есть съесть съедим, но жареху любим больше. Так в этом рецепте совершенно не хотелось их жарить. Было очень вкусно! И я ела без кетчупа и майонеза, что тоже говорит о достойном вкусе. Ну и самое главное, что очень полезно!
В след раз попробую не на пару готовить, а потушить в чем-нибудь. Уж очень не охота рис отдельно варить...