Официальный форум мультиварок Cuckoo

Жаренные кусочки мяса страуса в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Мясо страуса – 300 грамм
2 – Яйцо куриное – 1 штука
3 – Мука пшеничная – по наличию
4 – Панировочные сухари
5 – Растительное масло – для обжарки
6 – Соль, приправа – по вкусу
Приготовление:
Мясо страуса моем и нарезаем кусочками, солим и добавляем специи.
Обваливаем в муке, затем обмакиваем в заранее взбитом яйце. Следом обваливаем в панировочных сухарях.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 2 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем мясо.

Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.



Приятного аппетита!!
PS - В последний момент решил обойтись без специй и попробовать натуральное мясо. Получилось очень нежное и вкусное.

Страус! Никогда не пробовала такое.

У нас есть страусиная ферма. Правда никогда там не была. И яйца там продают. Одно яйцо 1000 рублей стоит вроде.
Георгий, а какой вкус у мяса?

Ира! Вкус молодой говядины. Вчера обед и ужин был только мясом страуса. Очень вкусно и полезно. Все, конечно кусается, но надо же попробовать!! Яйцо, еще предстоит разделать и приготовить. Сегодня приготовлю шашлык из мяса страуса. Что получится - выложу!!