Официальный форум мультиварок Cuckoo

Куриные котлеты с капустой в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Куриный фарш – 700 грамм
2 – Капуста – 350 грамм
3 – Лук репчатый – 1 штука
4 – Чеснок – 1-2 зубчика
5 – Крупа манная – 1 мульти стакан
6 – Зелень петрушки, укропа – по вкусу
7 – Яйцо – 1 штука
8 – Сухари панировочные
9 – Соль – по вкусу
Приготовление:
Капусту нарезаем кусочками, зелень режем мелко, лук так же.

Фарш выкладываем в отдельную посуду.

Капусту, лук, зелень измельчаем в блендере.

Добавляем в фарш, все перемешиваем, солим, можно добавить любимые приправы. Я добавил Прованские травы. Если понадобится добавить крупу манную. Все тщательно перемешиваем.

Из фарша формируем котлетки, окунаем их в яйцо затем в панировочные сухари.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 2 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем котлеты. Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.

Какой гарнир использовать, это Ваш выбор.



Приятного аппетита!!

Капусту и пропустил через блендер, что бы меньше чувствовалась. А так я ее рублю, типа ленивых голубцов.