Кальмары тушеные в сметане в 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Yegi
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 07 сен 2013, 08:48
Моя техника: хлебопечь Panasonic SD-ZB2502, мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F, мультишеф Bork U803, мультиварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32,
тестораскатка Imperia iPasta 100
Откуда: Мухосранск

Re: Кальмары тушеные в сметане в 1055

Сообщение Yegi » 28 сен 2013, 16:23

Любопытный рецепт!
Никогда не пробовал кальмара, приготовленного на кисломолочке.
Обычно, отваренным потреблял в чистом виде или в салаты закидывал.

Спасибо за рецепт!
просто Йож

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Кальмары тушеные в сметане в 1055

Сообщение Бейсик » 29 сен 2013, 23:17

Ого, Женька, какая красота!!! v4
На вид очень вкусно!!! Но я слышала, что кальмара надо готовить либо несколько минут, грубо говоря кипятком обдать, либо несколько часов.
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Кальмары тушеные в сметане в 1055

Сообщение Бейсик » 30 сен 2013, 11:43

Кашка Малашка писал(а):Ир, а получается он тут и готовится фактически пару минут: после обжарки лука добавляешь кальмарика, он пускает сок, буквально минутку в нем покипит, потом туда сметану, чеснок и зелень и программу отменяешь. h1
Он не резиновый получается!!!! g5

Спасибо, что пояснила v5
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей