Камбала с картошкой на пару в Cuckoo 1055
Добавлено: 26 ноя 2013, 12:39
Камбала в фольге с картошкой на пару для Cuckoo 1055
Ингредиенты:
1 - Камбала - 1 штука
2 - Лук репчатый - 1 штука
3 - Картошка - 3-4 штуки
4 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление :
Камбалу моем, чистим, отрезаем голову и режем на кусочки.
Кусочки солим, при желании добавляем приправы для рыбы, смазываем немного майонезом. Лук режем полукольцами, картофель кружочками и солим.
На дно чаши пароварки выкладываем фольгу, края загибаем, что бы сок не вытекал. Выкладываем по дну половину картофеля, затем половину лука, немного смазываем майонезом. Затем выкладываем куски рыбы
и повторяем слои картофеля и лука, смазываем немного майонезом.
В чашу мультиварки наливаем воды до отметки 2, ставим обе чаши пароварки,
закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Пароварка”. Выставляем время 25 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
Приятного аппетита!!
PS - Камбала, очень не выгодная рыба, очень мало остается после обработки. Да и по вкусу мне не очень понравилась. Она хороша, чисто в жаренном виде, это мое мнение. Сверху при желании можно положить ломтики лимона. В картофель лучше всего добавить приправы.
- kambala1.JPG (90.87 КБ) 2332 просмотра
Ингредиенты:
1 - Камбала - 1 штука
2 - Лук репчатый - 1 штука
3 - Картошка - 3-4 штуки
4 – Соль, перец – по вкусу
Приготовление :
Камбалу моем, чистим, отрезаем голову и режем на кусочки.
- kambala2.JPG (69.29 КБ) 2332 просмотра
Кусочки солим, при желании добавляем приправы для рыбы, смазываем немного майонезом. Лук режем полукольцами, картофель кружочками и солим.
- kambala3.JPG (66.51 КБ) 2332 просмотра
На дно чаши пароварки выкладываем фольгу, края загибаем, что бы сок не вытекал. Выкладываем по дну половину картофеля, затем половину лука, немного смазываем майонезом. Затем выкладываем куски рыбы
- kambala4.JPG (75.55 КБ) 2332 просмотра
и повторяем слои картофеля и лука, смазываем немного майонезом.
- kambala5.JPG (66.05 КБ) 2332 просмотра
В чашу мультиварки наливаем воды до отметки 2, ставим обе чаши пароварки,
- kambala6.JPG (64.29 КБ) 2332 просмотра
закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Пароварка”. Выставляем время 25 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
- kambala7.JPG (64.6 КБ) 2332 просмотра
- kambala8.JPG (56.98 КБ) 2332 просмотра
Приятного аппетита!!
PS - Камбала, очень не выгодная рыба, очень мало остается после обработки. Да и по вкусу мне не очень понравилась. Она хороша, чисто в жаренном виде, это мое мнение. Сверху при желании можно положить ломтики лимона. В картофель лучше всего добавить приправы.
