Официальный форум мультиварок Cuckoo

Шпроты в Cuckoo 1055
Рецепт спорный, кому то нравится, кому то нет. Кому дымка не хватает, добавляйте жидкий дым. Я предпочитаю натуральное. Не забывайте только после приготовления очистить мультиварку паром!!

Нам потребуется:
1 – Мойва - 1 кг.
2 – Вода ( кипяток) - 1 стакан
3 – Черный чай - 10 пакетиков
4 – Соль – 1,5 – 2 чайные ложки ( 2 уже для меня соленая)
5 – Масло растительное - 0,25 стакана
6 - Лавровый лист – 2 штуки.
7 – Гвоздика – 4 штуки
8 - Черный перец горошком- 4-5 штук
Приготовление:
Мойву хорошо потрошим, моем, отрезаем головы.

Готовим маринад: в стакане кипятка завариваем пакетики чая.

Затем добавляем соль, я кладу 1,5 чайной ложки и растительное масло. Выкладываем мойву в мультиварку, заливаем полученным маринадом. Поверх мойвы кладем специи: лавровый лист, гвоздику и перец.

Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “РР” – 2 часа. Нажимаем кнопку “Старт”.


Приятного Вам аппетита!

Георгий, а вам понравилось? На вид очень даже вкусненько!

Если аккуратно вынимать, то не очень сильно разваливаются. холодец я тоже варю на этом режиме. но 2,5 часа. Можно попробовать 1,5 часа готовить, я не пробовал, хотя готовил не один раз.

Долго не решались!! Действительно вкусно, а главное после готовки паром очистить и все. Чистить, действительно нудно, но терпимо, стоит того. Некоторые дым жидкий используют, я против этого - сплошная химия. Иногда позволяю себе и готовлю шпроты, время на все не хватает.

Ммммммммммм аппетитно как!

Ой, Женька, как аппетитно!!! Я уже хочу!!!

Девчонки!! С Вами не соскучишься !!