- palohki1.JPG (68.29 КБ) 5594 просмотра
Ингредиенты:
1 – Филе рыбы ( у меня треска) – 500 грамм
2 - Яйца – 2 штуки
3 – Мука - 4 столовых ложки
5 – Соль – 1 чайная ложка
6 - Панировочные сухари
7 - Растительное масло – для обжарки
Приготовление:
Филе рыбы моем и нарезаем на кусочки.
- palohki2.JPG (58.88 КБ) 5594 просмотра
Соль добавляем в муку.
- palohki3.JPG (58.15 КБ) 5594 просмотра
Яйца хорошо взбиваем в отдельной посуде.
- palohki4.JPG (59.1 КБ) 5594 просмотра
Кусочки рыбы обваливаем в муке с солью.
- palohki5.JPG (76.07 КБ) 5594 просмотра
Затем обмакиваем в яйцо, и в панировочные сухари.
- palohki6.JPG (84.3 КБ) 5594 просмотра
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем кусочки рыбы.
- palohki7.JPG (53.58 КБ) 5594 просмотра
Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон. В среднем уходит 6-8 минут.
- palohki8.JPG (77.42 КБ) 5594 просмотра
- palohki9.JPG (58.84 КБ) 5594 просмотра
Приятного аппетита!!
PS - Подавать лучше с гарниром иначе уходят как семечки. Пока не съешь, не успокоишься.
