Капуста с сосисками в Сuckoo 1055
Находясь в отпуске, решил попробовать режим Овощи и вот что получилось.
Ингредиенты:
1-Капуста белокочанная – 0,5 среднего вилка
2-Сосиски – 3-4 штуки
3-Лук репчатый – 1 штука
4-Морковь – 1 штука
5-Перец сладкий – 1 штука
6-Томат красный – 1 штука
7-Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Капусту моем, первые листья выбрасываем и шинкуем. Лук режем мелко, сосиски, перец, томат кубиками, морковь трем на крупной терке.
Все выкладываем в чашу мультиварки, солим, добавляем специи по вкусу и мнем руками. Добавляем 1 мульти стакан воды.
Закрываем крышку. Кнопками и “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Овощи”. Нажимаем кнопку “Старт”. После окончания программы капуста была полусырой, пришлось перейти на режим “Мультиповар”. Время 30 минут и 100 градусов. Вот что получилось.
PS - Не понятно для каких овощей эта программа. Похоже только для Пекинской капусты. Воды можно меньше налить – 0,5 стакана и даже меньше, сама капуста много воды выделяет. Мне кажется, что на программе Овощи надо готовит очень малое количество, для одного человека, тогда время должно хватить.
Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Модератор: Бейсик
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Кашка Малашка писал(а):А я уже и картошку на пюре приноровилась варить на этой программе, мне оооооочень нравится!!!
Тут главное на нагружать сильно чашу, большое количество он не успевает сварить!!!!Надо дважды запускать!
Женя, а мы видели, как ты картошку на пюре в ней варишь?


- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Георгий, я тоже пока с этим режимом не особо дружу. На нем готовлю, по Женькиному совету, овощи на салат и яйца. 


- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Кашка Малашка писал(а):Бейсик писал(а):Женя, а мы видели, как ты картошку на пюре в ней варишь?
Пока нет.....


- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Картошку не пробовал варить, надо попробовать. Больше на режиме Духовка делаю, вот и вечером дежурное блюдо - Картофель жаренный с грибами или с грудкой. Хотел ленивые голубцы сделать, оставлю все большое на выходные.
Последний раз редактировалось Георгий н.н. 06 дек 2013, 13:43, всего редактировалось 1 раз.
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Женя! А какое количество картошки потянет программа Овощи? Или опять только на одного? Малое количество еще тянет, чуть перегрузишь и все!! Два раза приходится включать.
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Капуста с сосисками на программе "Овощи" в Cuckoo 1055
Женя спасибо!! Может вечером и сварю, не все же жаренное готовить!! А грибочки поджарим с лучком. 

Вернуться в «Блюда из овощей, картофеля и грибов»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей




