Официальный форум мультиварок Cuckoo

Попробовала приготовить рецепт картошки, который часто готовила в духовке. Семья осталась очень довольная, хочу поделиться и с вами. Получилось вкусно, но готовится не мгновенно, поэтому рекомендую приготовить, когда будет лишнее время.

Продукты:
Картофель среднего размера 5 шт
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Молоко 1/4 м.ст.
Сыр твердый 80 г
Соль, перец или приправа для картофеля.
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундирах: вода до уровня 2, мультиповар 100* 40 минут.

Пока остывает картофель, режем и обжариваем на подсолнечном масле 1 луковицу Поджаривание 5 минут, 3 уровень.

Перекладываем поджареный лук в тарелочку.
На дно чаши выкладываем почищенный и порезанный кружочками картофель, толщиной 1 см. Выкладываем слоями, каждый слой солим, перчим и посыпаем обжаренным предварительно луком.

У меня получилось 2 слоя картофеля.
Смешиваем 2 яйца с 1/4 м. стаканом молока, заливаем этой смесью нашу картошку, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Режим духовка 5 минут, 1 уровень.

Приятного аппетита!