Страница 1 из 1

Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 01 авг 2013, 23:30
Кудряша
Очень люблю овощи во всех их проявлениях, поэтому сегодня решила попробовать приготовить капусту с сосисками)) собственно говоря, совместить приятное с полезным: сытно покушать и спасти продукты, которые "залежались" в холодильнике v11

Капуста - пол средних кочана
Лук - 1 шт
Морковь - 0,5 шт
Болгарский перчик - 1 шт
Помидорки - 2 шт
Сосиски
Зелень укропа и петрушки
Томатная паста - 1 чл (можно без нее)
Майоран -2 чл
Соль, перец по вкусу
Вода - 1 мернст

Что делала:

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 02 авг 2013, 22:12
RozaIrina
Оля, какая вы умничка! Такой фотоотчет красивый вкусного блюда. s46

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 19 авг 2013, 23:53
Кудряша
Спасибо, девочки))))) s59 чет я давно тут не появлялась))))все готовила-готовила)) s30 эксперементировала))))))) чуть позже брошу маленьких пару фотоотчетов!!))))) от Ханума вообще в восторге!!!уже делала несколько раз с разными начинками f12 ни чего подобного раньше не ела!просто пальцы можно проглотить!!)))) v13 спасибо за рецепты!!!))))))) s47

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 09 сен 2013, 21:18
Yegi
Мне 20-ти минут не хватило, воткнул еще на 15. А еще добавил муки и сметаны. Жду.

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 09 сен 2013, 21:36
Yegi
Ть! Еще на 10 минут воткнул!
Хочу тушеную-тушеную, а она хрусь-хрусь.
На напругу в сети не грешите - 235 вольт.

UPD
Вооот! Вот теперь порядочек! И цвет у капустки получился красивый - золотистый, и протушилась знатно.
Итого: 45 минут и 110 градусов.

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 09 сен 2013, 21:51
Yegi
Да, 45 минут.
Вот и я подумал, что надо было другой прогой воспользоваться.
Ну, осваиваю 55-го кукунделя на ваших рецептах, девочки.
Книжкины рецепты, которые к 54-ой, удаются на 1-2-3. А вот здешние - не всегда.

UPD

Очень понравился совет пассеровать в режиме "духовка". Сам думал режим "поджарка" включать, но "духовка" понравилась - очень эффективно. Спасибо!

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 09 сен 2013, 21:58
Yegi
Да, спасибо!

Я тут еще потусуюсь, с Вашего позволения.

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 25 фев 2014, 21:49
sendi
Блюдо на программе "Мультиповар" за 20 мин не получается до конца готовым, лучше использовать программу" Тушеное мясо".

Проверено сегодня лично! f 10

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 25 фев 2014, 22:59
Lyudmila1967
sendi писал(а):Блюдо на программе "Мультиповар" за 20 мин не получается до конца готовым, лучше использовать программу" Тушеное мясо".

Проверено сегодня лично! f 10

А до мультиповара использовали режим духовка 3 ур-10 мин?

Re: Тушеная капуста с сосисками )

Добавлено: 25 фев 2014, 23:42
sendi
Lyudmila1967 писал(а):
sendi писал(а):Блюдо на программе "Мультиповар" за 20 мин не получается до конца готовым, лучше использовать программу" Тушеное мясо".

Проверено сегодня лично! f 10

А до мультиповара использовали режим духовка 3 ур-10 мин?


Да, готовила строго по рецепту, при открытой крышке обжарила лук, морковь, помидоры , перец, сосиски. Капуста после 20 мин на Мультиповаре получилась, мягкой, но не протушенной, белого цвета. Пришлось ставить на программу "Тушеное мясо"