Официальный форум мультиварок Cuckoo

Свекла-3 шт.
Морковь-1 шт.
Луковица-1 шт.
Помидоры-2 шт.
Томатная паста-3 ст.л.
Соль, перец, чеснок и др. специи-по вкусу
Свеклу можно брать сырую, можно вареную (как Я).
Всё что натирается на тёрке- мелко трём, остальное мелко режем .
На первом уровне "пождарки" морковь и лук, помидоры готовим 8-10 мин.
Добавляем свеклу, томатную пасту всё тщательно перемешиваем.
Программа "Овощи", после сброса давления я чуть-чуть посыпала в икру сушеного базилика.
P.S.
Если готовите сырую свеклу,то томатную пасту рекомендую заменить томатным соком и увеличить время приготовления в два раза.

Ой как интересно! Обязательно повторю

А потом в блендере все перемолоть? Или оно само уже будет разваливаться и таить во рту? На вид очень вкусно!!! Я бы туда еще орешка грецкого накрошила

Бейсик писал(а):А потом в блендере все перемолоть?

Ирина, к чему он?
Наш инопланетянин всё приготовит в самом лЮчшем виде, как надо

Доброе время суток, уважаемые форумчане. Я решила "освежить" свою память.Подняла рецептик приготовления такой милой закуски... На сей раз я использовала свежую свеклу (НЕвареную). Поэтому варила я дольше и с томатным соком..На выходе оказалось, что консистенция икры не столь нежна и однородна (как в стартовом посте), поэтому мне пришлось воспользоваться-таки блендером.
это как вариант использования икры-я называю это "ленивая селедка под шубой"

Ну как? Хорошая я ученица?

очень хорошая

P.S. почему то фоточка боком