Официальный форум мультиварок Cuckoo

Капуста с рисом в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Мясо ( любое) – 300-400 грамм
2 – Рис – 1 мульти стакан
3 – Капуста – маленький вилок ( 1-1,5 кг.)
4 - Лук репчатый – 1 штука
5 – Морковь – 1 штука
6 – Масло растительное – для жарки
7 – Вода – 1,5 мульти стакана
8 – Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Мясо ( у меня говядина ), моем и нарезаем на кусочки. Рис тщательно промываем, морковь трем на крупной терке.

Лук нарезаем полукольцами, капусту шинкуем.

В чашу мультиварки наливаем растительного масла и выкладываем мясо.

Поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Через 5-6 минут добавляем лук и морковь и продолжаем готовить.

Еще через 5-6 минут добавляем капусту, все перемешиваем, подсаливаем. При желании можно добавить специи.

Ждем окончания программы. После сигнала добавляем рис, воду и солим.

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Устанавливаем программу “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт” После сигнала открываем крышку

и подаем капусту с рисом к столу.


Приятного аппетита!!

На вид очень не плохо!
Но мне кажется, для капусты очень долго. И обжарить в начале, а потом еще не плове
Или я ошибаюсь, что тоже не исключено
Давненько, вы Георгий, не баловали нас своими блюдами. С возвращением

Ира!! Интернет глючит, не мог ничего выложить. Много рецептов и не фотографировал. Дальше видно будет. Насчет капусты, просто ее много и надо что бы она осела. Надо попробовать на режиме Мультиповар, но уже готовил это блюдо раз 5-6, не скоро дойду еще. Всем -

Интернет подводит и еще как!! Что то у нас Мегафон очень плохо стал работать. Будем надеяться на лучшее!!