Официальный форум мультиварок Cuckoo

[b]Картофель фаршированный в Cuckoo 1055 на пару.[/b]

Ингредиенты:
1 – Фарш любой ( у меня индюшачий ) – по факту
2 – Картофель - 4 штуки ( на одну закладку )
3 – Лук репчатый – 1-2 штуки
4 – Грибы – любые ( у меня лисички )
5 – Зелень укропа – 1 пучок.
6 - Соль, перец, приправа – по вкусу
7 - Масло растительное – для жарки
Приготовление:
Лук и грибы мелко нарезаем.

кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные грибы.

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 10 минут добавляем лук и продолжаем готовить, не забывая помешивать.

В это время готовим картофель. Срезаем с картошки шапки и очищаем с помощью чайной ложки и ножа от сердцевины, немного подсаливаем.

В отдельную посуду выкладываем фарш, добавляем лук с грибами, солим, перчим, при желании добавляем приправу, нарезанную зелень укропа и все тщательно перемешиваем.

Затем вкладываем внутрь картошки.

В чашу мультиварки наливаем воды до отметки 2 и ставим чашу для варки на пару, выкладываем картофель.

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем программу “Пароварка”, устанавливаем время 30 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.


Приятного аппетита!
PS – Получилось очень вкусное блюдо. Есть один нюанс!! Немного суховато. Подавать надо со сметаной, что я и сделал. Можно сверху, до начала приготовления, положить кусочек масла сливочного.

Давно хотел приготовить фаршированный картофель, но руки не доходили. Даже вернее картофель надо подбирать! Сейчас купили мешок, вот и приготовил.

Красота!
Я уверена, что очень вкусно!!!

Много рецептов видела такой картошечки, всё руки не дайдут так сделать, очень аппетитно выглядит

Добрый день))) девочки, кто то готовил такой картофель на программе «духовка»!? Не знаю на каком уровне, и на дно Чаши надо что-то стелить?

Женечка, спасибо большое!!!! Я вчера рискнула! Положила на дно фальгу, и налила на дно 0,5 воды мерного стакана! Поставила на 1й уровень на 20 мин! Получилось вкусно, но картошечка не поджаренная, а больше варенная получилась! В следующий раз попробую как ты посоветовала))))