Официальный форум мультиварок Cuckoo

Ну вот я и сделала, наконец, эту запеканку, так давно хотела! Не знаю, правда, куда этот рецептик выложить, тут фарш тоже есть, а в книге рецептов его вообще в десерты отнесли)))

Итак, нам потребуется:

Мясной фарш - 300 гр.
Картофель - 600 гр.
Лук - 1 шт.
Сыр (твердый) - 50 гр.
Укроп - 1 пучок
Яйца - 3 шт.
Масло слив. - 20 гр.
Соль - по вкусу
Крахмал - 1 ст.ложка
Перец черный - 0,5 ч.л
Молоко горячее - 200 мл.
Панировочные сухари - 50 гр.

Сыр натереть, зелень порубить.
Уже вареный картофель смешать с 2 яйцами, молоком, слив.маслом, зеленью и приготовить пюре.
В фарш добавить измельченный лук, 1 яйцо, крахмал, соль, перец, немного воды, все тщательно перемешать.
Чашу смазать слив.маслом, посыпать сухарями, и выложить слоями картофельное пюре, затем фарш, опять пюре и посыпать сыром.
Это блюдо взяла из книги рецептов к 0804 кукушечке, там оно выпекается на режиме Запеканка, я пекла в 1055 кукушечке, на программе Духовка, уровень 1, 50 минут.
Угощайтесь!

Женечка, спасибо! Да, забыла написать, я брала куриное филе, давно скучало в холодильнике, и сыр как раз утилизировала.
Это очень вкусно!

Почти как я готовила, только с крахмалом и сухарями и немного ингридиенты иначе смешиваются.
Ну и как на вкус? Вкуснявая, скажи?

Очень, Ирочка! Я чуть слюной не захлебнулась пока она готовилась, такие ароматы были!

Блин, и я такую хочу!

Ирочка, сделай обязательно, я сама внесла этот рецепт в список любимых.
Вроде и продукты простые, но так все удачно и ладно, а главное - разнообразие!