Чипсы в 1055
Добавлено: 15 авг 2016, 23:47
Конечно я знаю что масло лучше не фритюрить в мв, но сын любить чипсы и чтобы он не покупал непонятное с бантиком, решилась немного поэкспериметировать.
Нам понадобится
2 средние картофелины
Немного раст масла, точно не замеряла, примерно так залила, чтобы серединка чуть покрыта была, около 100мл.
Картошки почистить и тонко нарезать, я пользовалась ножом для шинковки капусты с двойным лезвием, и высушить на бумажной салфетке. Делали 2 раза, сначала подумала а зачем сушить, все пожарится, но высушенная картошка хрустит, а иначе мягкая.
Повернуть ручку в положение закрыто, налить масла, выбрать программу Поджарка 3 ур 20 мин. Дать пару секунд маслу подогреться, бросить картошку в 1 слой. Минуты 3-4, кому как нравится и следущею порцию. Если времени не хватит, опять добавить. Готовый картофель посыпала турецкой приправой для курицы. Сын сказал, что чипсы в магазине больше покупать не будет.
Нам понадобится
2 средние картофелины
Немного раст масла, точно не замеряла, примерно так залила, чтобы серединка чуть покрыта была, около 100мл.
Картошки почистить и тонко нарезать, я пользовалась ножом для шинковки капусты с двойным лезвием, и высушить на бумажной салфетке. Делали 2 раза, сначала подумала а зачем сушить, все пожарится, но высушенная картошка хрустит, а иначе мягкая.
Повернуть ручку в положение закрыто, налить масла, выбрать программу Поджарка 3 ур 20 мин. Дать пару секунд маслу подогреться, бросить картошку в 1 слой. Минуты 3-4, кому как нравится и следущею порцию. Если времени не хватит, опять добавить. Готовый картофель посыпала турецкой приправой для курицы. Сын сказал, что чипсы в магазине больше покупать не будет.
