Официальный форум мультиварок Cuckoo

Женечка какой замечательный плов у тебя получился, аж слюнки пошли, но к сожалению мы с супругом постимся, но потом обязательно попробую...

Женя, плов такой аппетитный

Женечка, замечательный плов, рисинка к рисинке!

Женя!!!!!!Плов и правда здесь просто 5++++!!!!!У тебя он всегда красивый!!!!!!

Делала вчера плов по Вашему рецепту, только вместо мяса положила грибы и соответственно очерёдность обжаривания поменяла. Сначала поджарила лук затем морковь, а потом уж положила грибы. На стакан риса налила 2 стакана воды. Получился вкусный постный плов, сегодня уже всем можно кушать плов с мясом, пост закончился - всех с праздником!

Лена1410 писал(а):Делала вчера плов по Вашему рецепту, только вместо мяса положила грибы и соответственно очерёдность обжаривания поменяла. Сначала поджарила лук затем морковь, а потом уж положила грибы. На стакан риса налила 2 стакана воды. Получился вкусный постный плов, сегодня уже всем можно кушать плов с мясом, пост закончился - всех с праздником!

А что за пост в августе? Поясните не грамотным

УСПЕНСКИЙ ПОСТ. По строгости приравнивается к ВЕЛИКОМУ посту, который перед ПАСХОЙ

Еще один нестандартный плов.

Ингредиенты:

1. Рис - 200 гр.
2. Куриные сердечки (да-да-да!) - 250-300 гр.
3. Лук репчатый (у меня порей) - 1 шт.
4. Морковь - 150 гр.
5. Масло оливковое - 2 ст.л.
6. Чеснок - 3-4 зубчика.
7. Соль - по вкусу.
8. Специи - по вкусу (я использовал куркуму)
9. Вода - 250-260 мл.

Приготовление:

Рис промываем до чистой воды. Сердечки режем пополам. Лук шинкуем, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок (зубчики) режем пополам.
Включаем режим жарки на 5 минут и быстро обжариваем сердечки, морковь и лук, перемешиваем, ждем окончания программы.
Солим, добавляем 2 ст.л масла. Выкладываем пересыпанный куркумой рис, сверху раскладываем чеснок, заливаем воду (чуть выше уровня риса). Включаем программу "Плов". По окончании программы премешиваем плов.
Приятного аппетита!

Вот странно беда прям. Делала плов по этому рецепту даже немного меньше риса было.так все что внизу подгорело((я растроена((( рис аж коричневый стал ну и привкус зажареного есть.Вообщем какая то фигня вышла