Страница 1 из 1

Макароны с мясом курицы в Cuckoo 1055

Добавлено: 12 ноя 2013, 07:44
Георгий н.н.
Макароны с мясом курицы в Cuckoo 1055
Вчера готовил одно из моих дежурных блюд, это макароны с мясом курицы, второе дежурное блюдо это жаренный картофель..
makaron1.JPG
makaron1.JPG (73.55 КБ) 3463 просмотра

Ингредиенты:
1 - Куриная грудка – 0,5 штуки
2 – Макароны – 350 грамм
3 – Морковь - 1 штука
4 – Лук репчатый - 1 штука
5 – Помидора – 1 штука
6 - Соль, специи - по вкусу
7 – Растительное масло – для обжарки
Приготовление:
Куриную грудку моем, отделяем от каркаса, мелко нарезаем, солим, кто любит по острее, добавляет специи, перемешиваем. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, помидору очищаем от шкурки и мелко нарезаем.
makaron2.JPG
makaron2.JPG (68.59 КБ) 3463 просмотра

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанный лук. Нажимаем кнопку “Старт”. Через 4-5 минут добавляем морковь, не забываем помешивать. Обжариваем еще 5 минут, затем выкладываем кусочки мяса, помидор и готовим до конца программы. Не забываем помешивать.
makaron3.JPG
makaron3.JPG (60.02 КБ) 3463 просмотра

После сигнала выкладываем макароны, наливаем воды, чуть выше верхнего уровня макарон, солим по вкусу, можно положить немного сливочного масла.
makaron4.JPG
makaron4.JPG (57.05 КБ) 3463 просмотра

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Греча”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем завершения программы. После завершения программы, открываем крышку и все перемешиваем. Можно подавать с овощами, со свежей зеленью.
makaron5.JPG
makaron5.JPG (77.99 КБ) 3463 просмотра

makaron6.JPG
makaron6.JPG (75.07 КБ) 3463 просмотра

Приятного аппетита!
PS - Для этого режима макаронные изделия необходимо брать из твердых пород пшеницы. Если сомневаетесь, то готовьте на программе Овсянка. У каждого свой вкус, приготовьте на двух программах и поймете, что для вас лучше подходит. Спагетти я готовил даже на программе Плов. Получилось нормально.
makaron7.JPG
makaron7.JPG (83.67 КБ) 3463 просмотра

А вот Перья ( не из твердых пород пшеницы ) просто переварились.
makaron8.JPG
makaron8.JPG (75.06 КБ) 3463 просмотра

Часто готовлю макароны и без мяса – лук, морковь, сладкий перец, можно помидор или, заменить его, на томатную пасту и на любителя корень сельдерея.

Re: Макароны с мясом курицы в Cuckoo 1055

Добавлено: 12 ноя 2013, 09:15
Георгий н.н.
Я думаю, что макароны и картофель дежурные блюда всех семей. v12 макароны по-флотски конечно вкусней, но готовить гораздо дольше. Часто открываешь холодильник и что есть в нем из того и готовишь. s48 Вот и получается суп из топора!! s45

Re: Макароны с мясом курицы в Cuckoo 1055

Добавлено: 12 ноя 2013, 13:05
Бейсик
Неплохая идея для нашего ужина. Спасибо, Георгий s47