Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 28 ноя 2013, 09:19

Плов из курицы с морковью по корейски
plovKur1.JPG
plovKur1.JPG (80.43 КБ) 9444 просмотра

Ингредиенты:
1 – Куриная грудка – 0,5 штуки
2 - Рис пропаренный – 2 мульти стакана
3 - Вода – 4 мульти стакана
4 - Морковка по корейски – 100-150 грамм
5 - Соль, приправа – по вкусу
6 – Соевый соус – 1 чайная ложка
7 – Растительное или сливочное масло – для жарки
Приготовление:
Куриную грудку моем, снимаем шкурку, нарезаем кусочками, солим ,добавляем приправы для курицы, рис промываем водой.
plovKur2.JPG
plovKur2.JPG (61.58 КБ) 9444 просмотра

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные кусочки грудинки.
plovKur3.JPG
plovKur3.JPG (53.99 КБ) 9444 просмотра

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем морковку.
plovKur4.JPG
plovKur4.JPG (61.91 КБ) 9444 просмотра

По окончании программы, выкладываем рис, заливаем 4 мульти стакана воды, досаливаем, добавляем соевый соус, куркуму.
plovKur5.JPG
plovKur5.JPG (56.77 КБ) 9444 просмотра

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. По окончании все перемешиваем.
plovKur6.JPG
plovKur6.JPG (75.39 КБ) 9444 просмотра

plovKur7.JPG
plovKur7.JPG (70.68 КБ) 9444 просмотра

Приятного аппетита!!
PS - Вкус очень хороший, съели все за один присест. Я брал морковки где то 100 грамм, можно брать больше.

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Дважды мама » 28 ноя 2013, 15:00

вот это дааа!!!даже не думала никогда,что так можно.
Георгий, а в приготовленном плове морковка вкус сохраняет свой или получается как в обычном плове?И как вообще плов на вкус?"Корейским" получается? s50 Смотрится очень даже аппетитно!
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 29 ноя 2013, 07:23

Своей необычностью и меня подкупил этот рецепт. Есть очень небольшая кислинка, вначале даже показался вкус консервированной кукурузы. А морковку, как видно на фото, почти и не видно. Как следует разобрать не успели, все ушло на ура!!

Alex28
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 11 янв 2014, 11:57
Моя техника: cuckoo 1055

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Alex28 » 13 янв 2014, 01:26

Сегодня сделал такой плов с импровизациями: в качестве мяса взял виденские сосиски фирмы "Натали" (190гр) и одну охотничью колбаску. Добавил половину большого болгарского перца, чеснок, натертый корень петрушки и пастернака, 2 ч.ложки соевого соуса, и 2 ч.ложки приправы для шашлыка. Корейской морковки положил 150гр. Получилось ну очень вкусно!!!

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 15 янв 2014, 22:34

Алекс, а фотографию можно попросить вашей вкусняхи??? v3 v3 v3 А то нам тоже хочется v13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 22 апр 2014, 09:53

Иногда хочется чего то необычного, вот и готовишь!! Давненько ничего не выкладывал, просто не до этого было, несколько потерь близких людей, не до готовки. Есть рецепты, но, пока и желания нет их готовить. Так что не волнуйтесь - я не пропал! Отойдем от всего и продолжим. s47 s47

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Плов из курицы с морковкой по корейски в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 25 апр 2014, 10:59

До обеда еще час!! Слюной изойду!! s58 Приходится больше с курицей готовить.


Вернуться в «Крупяные, бобовые блюда и макароны»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей