Официальный форум мультиварок Cuckoo

Плов из морепродуктов в Cuckoo 1055.

Вам потребуется:
1 – Морепродукты - 250 грамм.
2 – Луковица - 1 штука.
3 – Морковь - 2 штуки.
4 – Красный сладкий перец - 1 штука ( на любителя).
5 – Чеснок - 2 зубчика.
6 – Рис - 2 мультистакана.
7 – Растительное масло - 1 столовая ложка.
8 - Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Лук и чеснок мелко режем. Морковь трем на крупной терке. Сладкий перец режем кому как нравится- соломкой или мелко. Мидии и креветки размораживаем.

В чашу мультиварки вливаем ратительное или оливковое масло, кладем мидии, креветки, лук, чеснок, морковь и перец. Перемешиваем. Затем добавляем промытый рис.

Заливаем 4 мультистаканами воды. Кладем соль и специи. Для придания кислинки, можно положить поверх риса 2-3 кружочка лимона.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” режим “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт”. После сигнала в режиме “Подогрев” еще выдерживаем 10-15 минут.

Перед подачей на стол плов из морепродуктов перемешиваем. Подаем посыпав зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Для разнообразия можно и попробовать!!

Плов с морепродуктами эт что-то необычное новое.Как на вкус,Георгий?рыбным блюдом отдает?
Я этих "гадиков" только в салате использую маринованных.Во вторых блюдах еще не довелось поесть)))

Вкус, конечно необычный, но, пока живой!!

Всем добрый вечер. Купила сегодня свою первую мультиварку и, естественно, захотелось ее испытать. Хочу приготовить плов именно с диким (черным) рисом и морепродуктами. Но, сразу встала в тупик: все рецепты основаны на белом обычном рисе, а время приготовления у них о-очень разное. Плюс морепродукты готовятся быстро и как это все рассчитать и совместить??? Может кто-то имел опыт приготовления таких блюд? Заранее спасибо

Jodda писал(а):Всем добрый вечер. Купила сегодня свою первую мультиварку и, естественно, захотелось ее испытать. Хочу приготовить плов именно с диким (черным) рисом и морепродуктами. Но, сразу встала в тупик: все рецепты основаны на белом обычном рисе, а время приготовления у них о-очень разное. Плюс морепродукты готовятся быстро и как это все рассчитать и совместить??? Может кто-то имел опыт приготовления таких блюд? Заранее спасибо

Хочу поздравить Вас с такой помощницей!!! Пусть радует Вас вкусными и полезными блюдами! И ждем отзывы и фотографии
Соглашусь с Женей, что дикий рис точно будет готов на программе ПЛОВ. Хотя я его еще ни разу не готовила.

Присоединяюсь к поздравлениям! В дальнейшем вы, в полной мере поймете, что это такое. Готовьте в режиме Плов, если не дойдет, то или в режиме Мультиповар, или хватает на Подогреве, но думаю хватит и Плова. Удачи Вам!!

Спасибо за совет. Все получилось (почти). В финале осталась вода на дне (видимо немного переборщила, так как все добавлялось 'на глазок'), но на зажарке все быстренько испарилось за 5 мин, ну и,конечно, мидии из морского коктейля стали резиновые, как и следовало ожидать. Над этим надо еще подумать. А так все остальное получилось очень вкусно!
Начинаю потихоньку менять свое отношение, в плане необходимости данной покупки. Вообще, эта идея мужа была, в основном он по кухне колдует. Но, первый опыт мне понравился. Сегодня будем пробовать сделать солянку. Спасибо всем за очень полезные советы, практически, по всем вопросам

Jodda писал(а):Спасибо за совет. Все получилось (почти). В финале осталась вода на дне (видимо немного переборщила, так как все добавлялось 'на глазок'), но на зажарке все быстренько испарилось за 5 мин, ну и,конечно, мидии из морского коктейля стали резиновые, как и следовало ожидать. Над этим надо еще подумать. А так все остальное получилось очень вкусно!
Начинаю потихоньку менять свое отношение, в плане необходимости данной покупки. Вообще, эта идея мужа была, в основном он по кухне колдует. Но, первый опыт мне понравился. Сегодня будем пробовать сделать солянку. Спасибо всем за очень полезные советы, практически, по всем вопросам

А вы нам фото не покажете? Никогда не ела такой плов из дикого риса.

К сожалению, сразу не сфотала. Так он выглядит сегодня: рассыпчатый дикий рис + морские гады