Чечевица с куриной грудкой
Добавлено: 05 дек 2014, 14:39
Получилось очень вкусно и сытно.
Куриная грудка на кости
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чечевица - 1 обычный стакан
Куриную грудку помыть, просушить, замариновать в соевом соусе, травках, добавить карри или любимые приправы и дать пару часов настояться.
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла при открытой крышке на режиме "Поджарка", 3 уровень, где-то 7 минут.
Засыпать промытую чечевицу (у меня была красная), добавить полчайной ложки соли и стакан воды, перемешать. Сверху положить куриную грудку. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим "Мультиповар", 30 минут, 110 градусов.
Мне очень понравилось, т.к. не жирно, сытно и вкусно.
Девчата, у которых опыт готовки не мне чета, подскажите, пожалуйста, правильно ли выбрано время и температура?
Куриная грудка на кости
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чечевица - 1 обычный стакан
Куриную грудку помыть, просушить, замариновать в соевом соусе, травках, добавить карри или любимые приправы и дать пару часов настояться.
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи на небольшом количестве растительного масла при открытой крышке на режиме "Поджарка", 3 уровень, где-то 7 минут.
Засыпать промытую чечевицу (у меня была красная), добавить полчайной ложки соли и стакан воды, перемешать. Сверху положить куриную грудку. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим "Мультиповар", 30 минут, 110 градусов.
Мне очень понравилось, т.к. не жирно, сытно и вкусно.
Девчата, у которых опыт готовки не мне чета, подскажите, пожалуйста, правильно ли выбрано время и температура?