Официальный форум мультиварок Cuckoo

Моя мечта - иметь рисоварку. Потому что хочется иметь выбор с рисовыми программами. Хотя у нас 2 основные программы есть, Рис - корейский, на вкус нашего обывателя - аль денте, но я привыкла и мне нравится. Суши Рис - клейкий, японский, мягкий очень, но - клейкий. Редко его ем просто так, в основном, на суши. Интересна одна деталь: Клейкий рис по англ звучит как "С Глютеном"(glutinous), а, на самом деле, в рисе глютена нет. Так как моя кукушка все равно очень хорошая, то, предварительно покопавшись в нете и прикинув, как это можно осуществить, сделала GABA рис. GABA - это название какой-то хорошей кислоты, которая позволяет мыслить лучше и не дает заболеть Альцгеймером. Она активируется только в отрубях (то есть в буром рисе), при проклевывании зародыша. Народный способ, это прорастить рис (с этого места "рис" - значит "бурый рис"), а потом отварить его. Но мы так долго ждать не можем и в рисоварках есть функция, которая активизирует зародыш за пару часов, а потом отваривает рис (вся программа занимает около 3х часов). Выяснив, что идеальная температура проклевывания зародышей 32-34°С, а молочнокислые бактерии активизируются при 36-37°С, я пришла к выводу, что у нас (у мультиводов без рисоварок) есть выход. Вот что я сделала

Бурый рис - 2 мст,
Вода - до отметки 2
Программа Йогурт - на 3 часа. По окончании
Программа Рис.
После Йогурта зародыши не проклюнулись, но уже готовы были это сделать, в след раз на 4 часа поставлю. У риса после варки немного жесткая темная корочка появилась снизу, здесь, я думаю, что не угадала с водой, так как он не шлифованный, наверное воды меньше впитывает и пока кукушка всю воду испарит, он уже поджаривается немного.
А так, пользуйтесь на здоровье и умнейте на глазах

Женя, я тут прикинула. Наверное на Суши Рис надо тоже попробовать. Может лучше будет? Хотя после проращения намного мягче стал. Задумалась о 1010. В марте скидки. Может попросить кого привезти. Там Риса много ) и еще бы на дачу возила. Панас уже сдала подружке в деревне. Она в кайфе. Хлеб печет, веселится.

Женя, представляешь, Медиа Маркт сайт не открывается. Не знаю, может только у меня такие проблемы, сейчас буду искать, кому привезти, что-то уж очень захотелось.

У меня наверху адрес пишет, а внизу - пустота.

Уже удлинился и зародыш проглядывает. У меня короче был. А У них в габа вообще 3 часа на все про все. Ты знаешь, на Рис проге почти нормально жуется. Чуть чуть жестче. Так что в след раз поставлю на 5 часов и на Рис. Наверное ему давление нужно.