Каша манная

Модератор: Бейсик

shokoladka
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 08 май 2014, 10:38

Re: Каша манная

Сообщение shokoladka » 08 май 2014, 14:56

Мне манной каши захотелось, после прочтения комментариев.

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 26 мар 2015, 20:04

готовлю теперь кашу так:)))
4 чайных ложки или 2 десертных (они меньше столовых)
380-400 мл молока
сахар по вкусу (1 чайная ложка)
мультиповар 15-17 минут (готовила 17, но и на 15 вроде также получается...)
по окончании отключаю подогрев, добавляю масло, перемешиваю.
комочков нет...)
Каша получается жидковатая, но я все каши варю в таких пропорциях и все они жидковатые (только уже на режиме каши молочные)

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 29 мар 2015, 18:52

Рада если кому-то помогла g1

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 29 мар 2015, 19:11

Простите забыла h1
раньше ставила 99 град.
а сейчас 100, с таким малым количеством молоко сильно не поднимается.
так что экран всегда чистый g4

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Каша манная

Сообщение Бейсик » 29 мар 2015, 19:57

Zhura писал(а):Рада если кому-то помогла g1

Наташ, и комочков нет? Я все никак не могу приготовить кашу в кукушке. Все собираюсь, и дальше этого дело не заходит. s50
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 30 мар 2015, 14:55

Комочки немного есть, но когда перемешаешь
они распадаются, но это только в этой пропорции
получается, т.к. каша жидкая, кто любит погуще придётся
колдовать у плиты)

Darpolinka
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 29 мар 2015, 17:03
Моя техника: Мультиварка cuckoo1054F
Поблагодарили: 1 раз

Re: Каша манная

Сообщение Darpolinka » 24 янв 2016, 13:44

Девочки! У нас в саду готовят густую манную кашу, дочка ее называет липкая. Все просят добавку. Воспитатели говорят,что ее упаривают на электроплитах. Дочка просит приготовить,но я не могу добиться такого результата на газовой плите.Она получается густая,но вкус не тот,да и консистенция не та. Подскажите,пожалуйста, если я сварю ее в мульте на каком режиме можно ее довести до такого состояния. Я склоняюсь к долговарке,но какой уровень и время ?

Darpolinka
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 29 мар 2015, 17:03
Моя техника: Мультиварка cuckoo1054F
Поблагодарили: 1 раз

Re: Каша манная

Сообщение Darpolinka » 24 янв 2016, 16:21

В духовке не подгорит? Для упаривания не лучше будет долговарка? Во Флагмане наверное получилось бы на программе РР.


Вернуться в «Каши молочные»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей