Каша манная

Модератор: Бейсик

Mr.Nik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 13 апр 2013, 10:10
Моя техника: 1055F

Каша манная

Сообщение Mr.Nik » 28 июл 2013, 20:07

Возможно ли сварить в нашем девайсе манную кашу?

Поделитесь рецептом! s16

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 17 авг 2013, 22:28

Делюсь)
Готовлю на 1ну порцию:
Манка 3 ч. л. (это чуть меньше 1/4 м. ст.)
Молоко 1 м. ст. (можно чуть больше будет не очень густая)
Мультиповар 99* 10 мин.
Я не всегда сразу достаю кашу, получается что она или на подогреве или просто настаивается ещё какое-то время, так что я думаю можно поставить на 15 мин. и сразу есть)))
(а пропорции брала приблизительно как у молочных каш - 1 к 4)
Надеюсь помогла h1

Аватара пользователя
Zhura
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 15:37
Моя техника: cuckoo 1055
Поблагодарили: 4 раза

Re: Каша манная

Сообщение Zhura » 19 авг 2013, 22:09

Да, без комочков.
Я вчера всего 2 ч. ложки положила на 10 мин. ну очень жидко получилось f13

Аватара пользователя
propinquorum
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 25 янв 2014, 14:44
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Харьков, Украина

Re: Каша манная

Сообщение propinquorum » 15 фев 2014, 13:32

Привет всем. Пробовали приготовить- мультиповар- 25 минут, температура 99. получилось с комочками, s44 все же думаю манку лучше варить в кастрюльке.

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Каша манная

Сообщение Дважды мама » 15 фев 2014, 21:26

Соглашусь.Готовила и так и сяк.Не то...то комочки,то как недоваренная.Лучше все таки на плите
Я - Маша)))

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Каша манная

Сообщение Lyudmila1967 » 15 фев 2014, 21:44

Девочки попробуйте на мультиповаре отключать давление.
Рецепт принадлежит Лилии:
2 мс молока,7 ч/л манной крупы без горки, обязательно перемешать, закрыть мультиварку, режим мультиповар 30 мин, 75С ,
нажать старт и сразу нажать кнопку сброс/ таймер- кукушка скажет, что режим приготовления без давления.
После приготовления, добавить щепотку соли,2 ч/л сахара, кусочек сливочного масла, все перемешать.
На ютюбе есть даже ролик- посмотрите какая получается кашка s47

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Каша манная

Сообщение Lyudmila1967 » 15 фев 2014, 21:52

Сорри! Этот рецепт Женя уже предлагала v3
Кстати,как можно удалить свое сообщение? v7

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Каша манная

Сообщение Дважды мама » 16 фев 2014, 13:13

Lyudmila1967 писал(а):Сорри! Этот рецепт Женя уже предлагала v3


Серьезно? h1 а я как всегда все просмотрела....
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Каша манная

Сообщение Дважды мама » 16 фев 2014, 13:15

Точно...Женя в начале написала рецепт,а вот в скобках про давление я то и забыла.Надо попробовать.
Я - Маша)))

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Каша манная

Сообщение Lyudmila1967 » 16 фев 2014, 13:29

Да да, вроде именно давление и дает комочки)))


Вернуться в «Каши молочные»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей