Творожно-яблочная запеканка.

[Майкл]

Это низ

Фото-0010.jpg (102.75 КБ) 3292 просмотра

Это верх

Фото-0009.jpg (95.51 КБ) 3292 просмотра

Где-то прочитал рецепт и решил приготовить творожно-яблочную запеканку. Ингредиенты:
400 г творога
3 яблока (кисло-сладких)
1 мультистакан сахара
4 ст. л. манной крупы
ванилин
Приготовление:
Творог размял погружным блендером. Яйца, сахар, ванилин и манную крупу взбил хорошо в миксере. Яблоки очистил и натер на крупной терке. Затем все соединил и хорошо перемешал ложкой. Чашу мультиварки смазал сливочным маслом и выложил всю перемешанную массу. Режим Выпечка 1 ур. на 50 мин.
Вот что получилось:

[Vasia]

Где здесь на форуме было предложение вырезать из пекарской бумаги круг и закрывать им дно при выпекании.
Очень, скажу вам, полезное замечание !
Кексики выходят одинакового цвета и снизу и сверху !