- Можно кушать.JPG (31.46 КБ) 2550 просмотров
Нам потребуется:
Яйцо – 2 шт.;
Зелень – укроп, лук (по горсточке);
Сливки – 100 гр. (25-30% жирности)
Сыр – хорошая горсть
Оливковое масло – примерно 1 ст.л.
- Яйца кокот.jpg (54.16 КБ) 2550 просмотров
Кокотницы (либо силиконовые формочки) смазать оливковым маслом, осторожно, не повредив желток разбить яйцо, добавить сверху по 50гр. сливок, затем зеленый лук и натертый сыр. В кастрюльку налить кипяток до отметки 2 (левая шкала), установить пароварку, сверху кокотницы, закрываем, режим пароварка 20 минут, уровень 1… Я отключила минут через 15… Все готово. Посыпать сверху зеленым укропчиком, в свою порцию я добавила еще и жареную морскую капусту с кунжутом, очень вкусно… Угощайтесь…
