Официальный форум мультиварок Cuckoo

Однозначно с чесноком и зеленью вкусняшнее!!!
А я вот все майонез приготовить хочу домашний. А то магазинная химия уже как-то бесит
А еще мне тут рассказали, напрочь этим подвергли мою детскую психику волнениям что домашняя настоящая сметана жидкая. И не стоит в ней ложка. Что сметана получается, когда молоко скисает и верхний слой - это и есть шметанка. А та, что густая, это либо порошок, либо взбивается в спец агрегате , отделяется что-то от чего-то, а то, что отделилось еще потом на рынке за молоко продают. Воть

[quote="Кашка Малашка"]Девочки, долго думала, куда этот рецепт засунуть и вот решила сюда.
Приготовила специально к рыбе.

Странно, как-то я пропустила я этот рецептик....????!!! Женечка я делаю подобный,это почти "Бешамель", только вместо сметаны беру сливки и одну ложку муки и конечно же чесночек (делала как-то с черемшой, был у нас свеженький завоз ням-ка), перчик чили иногда добавляю или базилик и кинзу....

Tatianka писал(а):

Кашка Малашка писал(а):Девочки, долго думала, куда этот рецепт засунуть и вот решила сюда.
Приготовила специально к рыбе.

Странно, как-то я пропустила я этот рецептик....????!!! Женечка я делаю подобный,это почти "Бешамель", только вместо сметаны беру сливки и одну ложку муки и конечно же чесночек (делала как-то с черемшой, был у нас свеженький завоз ням-ка), перчик чили иногда добавляю или базилик и кинзу....

Точно бешамель. Долго вспоминала это название. Ты мне помогла. А черемша - это такие длинные зеленые стручки? Их еще маринуют? Или я путаю с чем-то?

Бейсик писал(а):[Точно бешамель. Долго вспоминала это название. Ты мне помогла. А черемша - это такие длинные зеленые стручки? Их еще маринуют? Или я путаю с чем-то?

Не-е-е, все правильно эти стручки и есть, да их еще и маринуют.... Вкуснятина...

Tatianka писал(а):

Бейсик писал(а):[Точно бешамель. Долго вспоминала это название. Ты мне помогла. А черемша - это такие длинные зеленые стручки? Их еще маринуют? Или я путаю с чем-то?

Не-е-е, все правильно эти стручки и есть, да их еще и маринуют.... Вкуснятина...

Ага, вкуснятина. Я их свежими никогда не видела даже. Только в маринаде.