Яичница в сладком перце с фаршем для Cuckoo 1055
После готовки остался фарш и решил добавить в яичницу.
Ингредиенты:
1 - Яйца - 2 штуки
2 – Сладкий перец – 1 штука
3 - Фарш – по вкусу.
3 - Растительное масло - для обжарки
4 – Соль - по вкусу.
Приготовления:
Помойте перец. Срежьте у него макушку и основание. Удалите семечки с сердцевиной. Перец нарежьте на 2 части так, чтобы получились одинаковые колечки. Внутри перец натираем солью.
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, нарезанный сладкий перец. Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон. Затем на дно выкладываем фарш, предварительно поджаренный на сковороде, мультиварка была занята.
Затем вливаем по одному яйцу в каждый кружок перца. Солим, можно и поперчить.
Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Выпечка”, устанавливаем время 10 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Можно подавать с зеленью и нарезанными ломтиками томата.
Приятного аппетита!
PS - Фарш можно заменить на куски мяса, любого, ветчину, колбасу. Яйца, желательно брать не большими, иначе вытекают. Сырой фарш, предварительно нужно поджарить.
Яичница в сладком перце в Cuckoo 1055
Модератор: Бейсик
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Яичница в сладком перце в Cuckoo 1055
Первый шаг у меня был только яйцо, тоже вкусно. Затем остался фарш и решил добавить. Единственно надо очень аккуратно все делать, а места мало. И так как дно не ровное, может и протекать, что и видно на фото. Порадовать ребятишек можно, неожиданное приготовление яичницы. 

- Yegi
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: 07 сен 2013, 08:48
- Моя техника: хлебопечь Panasonic SD-ZB2502, мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F, мультишеф Bork U803, мультиварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32,
тестораскатка Imperia iPasta 100 - Откуда: Мухосранск
Re: Яичница в сладком перце в Cuckoo 1055
Георгий, спасибо за рецепт!
[голосом пьяного Шурика из Кавказской пленницы]: грандиозно! Грандиозно!
[голосом пьяного Шурика из Кавказской пленницы]: грандиозно! Грандиозно!
просто Йож
- Георгий н.н.
- профессионал
- Сообщения: 664
- Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
- Моя техника: Cuckoo 1055
- Откуда: Нижний Новгород
- Поблагодарили: 137 раз
Re: Яичница в сладком перце в Cuckoo 1055
Всегда пожалуйста!!
Не всегда же готовить грандиозное!! Сейчас мудрю рецепты на выходные!!






Вернуться в «Блюда из творога, молока и яиц»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей