Официальный форум мультиварок Cuckoo

Яичница в сладком перце с фаршем для Cuckoo 1055
После готовки остался фарш и решил добавить в яичницу.

Ингредиенты:
1 - Яйца - 2 штуки
2 – Сладкий перец – 1 штука
3 - Фарш – по вкусу.
3 - Растительное масло - для обжарки
4 – Соль - по вкусу.
Приготовления:
Помойте перец. Срежьте у него макушку и основание. Удалите семечки с сердцевиной. Перец нарежьте на 2 части так, чтобы получились одинаковые колечки. Внутри перец натираем солью.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, нарезанный сладкий перец. Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон. Затем на дно выкладываем фарш, предварительно поджаренный на сковороде, мультиварка была занята.

Затем вливаем по одному яйцу в каждый кружок перца. Солим, можно и поперчить.

Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Выпечка”, устанавливаем время 10 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Можно подавать с зеленью и нарезанными ломтиками томата.


Приятного аппетита!
PS - Фарш можно заменить на куски мяса, любого, ветчину, колбасу. Яйца, желательно брать не большими, иначе вытекают. Сырой фарш, предварительно нужно поджарить.

Первый шаг у меня был только яйцо, тоже вкусно. Затем остался фарш и решил добавить. Единственно надо очень аккуратно все делать, а места мало. И так как дно не ровное, может и протекать, что и видно на фото. Порадовать ребятишек можно, неожиданное приготовление яичницы.

Георгий, спасибо за рецепт!
[голосом пьяного Шурика из Кавказской пленницы]: грандиозно! Грандиозно!

Всегда пожалуйста!! Не всегда же готовить грандиозное!! Сейчас мудрю рецепты на выходные!!