Официальный форум мультиварок Cuckoo

Моя любимая еда лета. Когда на дворе за +40, только это и хочется есть. Сейчас зима, холодно (+10). Но вспомнилась жаркая пора и пришлось выкручиваться.

1 банка помидоров без кожицы в собственном соку (выход ок 300гр)
1 ч. л. пасты из болгарского перца
4 яйца
кусочек слив масла.


Можно и без пасты, просто кусочи перца, можно и без них.

Помидоры нарезать кусочками, слить лишний сок



Положить в чашу кусочек масла, бросить помидоры, при открытой крышке повернуть рычаг в положение "закрыто", включить режим Поджарка, 10 мин, уровень 2.



Периодически помешивая следить за выпариванием жидкости, в этот момент взбить яйца с пастой из перца, посолить.



Как только жидкость выпарится почти полностью, нажать кнопку "отмена"

Влить взбитые яйца, закрыть крышку, включить "духовка" на 2 уровень на 10 мин.



Наслаждаться готовым блюдом.



Я поставила на 13, так что немного подгорело по бокам.
Со свежими помидорами нужно будет сначала пропарить их под крышкой, чтобы обмякли.

Важно! Чтобы был идеальный вкус, помидоров и яиц по объему должно быть поровну.

Вот мой первый опыт публикации рецептов. Приму все комментарии о том, как сделать лучше.

Ната Сан, ну со вторым почином теперь
Рецепт интересный. Никогда так яйца не готовила и не ела.
А томатная паста подойдет? Она у меня просто открытая
Ого +10° в январе. У нас сегодня -10° а вчера -20° было...

Ирина, с пастой можешь попробовать, но тогда меньше клади.
А где взять темп для уровней жарка, духовка, в общем, везде, где не градусы, а 1-2-3?
Просто интересно примерно прикинуть и чтобы не методом научного тыка, а как то поумнее сразу сообразить.

Женя, Ира или другие спецы, вы можете в Вопросах по экспл. создать тему, назвать её типа "дополнение к руководству по эксплуатации 1055" и там всё это прописать?
Например,
Пароварка, (под давлением), подогрев
время 10мин- 1 час, с шагом в 10 мин
Ур 1- 101 гр
ур 2 - 102 гр
медленноварка (без давления), без подогрева,
Время 1час - 6 часов, с шагом в 1 час
Ур 1 - 103гр
ур 2 -104 гр
примечание. Для того чтобы отменить давление в режимах таких-то, надо нажать и удерживать зеленую клавишу.
И так все настраиваемые программы. И АП тоже. Чтобы уже рассчитывать, будет ли подогрев или нет, давление или нет. Чтобы планировать будущие рецепты.
А то приходится каждый раз спрашивать и копаться в поисках ответа.
Или может уже такое где есть, я просто не наткнулась?

nataone писал(а):Женя, Ира или другие спецы, вы можете в Вопросах по экспл. создать тему, назвать её типа "дополнение к руководству по эксплуатации 1055"

Посмотрите вот ТУТ

Lyudmila1967 писал(а):

nataone писал(а):Женя, Ира или другие спецы, вы можете в Вопросах по экспл. создать тему, назвать её типа "дополнение к руководству по эксплуатации 1055"

Посмотрите вот ТУТ

Ой, Люд, спасибо. А то я перенесла и никому не сказала