Бисквит

[Бейсик]

А я пекла бисквитик вот так: тынц сюда Была в диком восторге. В духовке такого красавца у меня не получалось.

[Карма]

Я попробовала реализовать рецепт из книги

бисквит на хлеб похож

[Diadora]

Девочки, а почему так поднялся бисквитик? Я вот никогда не пекла его, хочу попробовать, но что-то останавливает

[Diadora]

На 5 яиц 1,5 м.ст. сахара и столько же муки.

Женя, и все, только эти ингредиенты? А выпекаешь на "Выпечки" на 1 уровне 60 мин?

[Карма]

Такой бледненький получился, совсем не зажаренный.

Для выпекания бисквита рекомендован 3 (ТРЕТИЙ ) уровень "Духовки" и 60 мин. времени
Понимая,что я могу потерять блюдо-отступила:выбрала второй уровень и 45 минут.
Как говорится про "первый блин"...зато неплохая заготовочка под тортик. Пропитать бисквитик и обглазурить-наверное нормально получится
P.S: полтора стакана сахару в тесто-ужасно сладко (для меня )

[Бейсик]

Для выпекания бисквита рекомендован 3 (ТРЕТИЙ ) уровень "Духовки" и 60 мин. времени

Это где так рекомендовано???

[Карма]

Ирина, так в книге рецептов, которую с инопланетянином комплектуют

[Anyta]

Вот фото

[Anyta]

Анечка, отличный бисквит!
Так есть будете, или тортик из него приготовите?

(пы.сы. перенесла Ваш бисквитик в соответствующую темку )

Спасибо))) еще не решили! Просто пробный вариант! Ой, я не туда его отправила?!

[Anyta]

Решила приготовить тортик папе на др! Крем из сметаны не получился, поэтому быстро зашла в интернет и нашла вот такой крем! Как раз все это было дома))) итак!!! Бисквит из книги рецептов! Крем: сгущенка 1/2 банки (380 гр), какао 3-4 ст.л., сливочное масло примерно 180 гр! Спешила, точный вес не знаю((! В сгущёнку насыпала какао! Размягченное масло взбила немного миксером до однородной массы! Затем смешала сгущенку и масло! Разрезала бисквит на две части, намазала кремом, выложила персики дольками, сверху вторую половину бисквита!! Получилось вот так

Получилрсь очень вкусно, но крема можно больше