Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 23 дек 2013, 10:48

Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055
pirog1.JPG
pirog1.JPG (71.48 КБ) 10141 просмотр

Ингредиенты:
1 - Кефир 2.5% - 1 стакан
2 - Масло сливочное - 125 граммов
3 - Яйцо куриное - 1 штука
4 - Яблоки – 2-3 штуки
5 - Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
6 - Сахар - 200 граммов
7 - Разрыхлитель теста - 1 пакет
Приготовление:
Масло растапливаем и добавляем в него сахар, яйцо и кефир.
pirog2.JPG
pirog2.JPG (40.53 КБ) 10141 просмотр

Размешиваем до образования однородной массы.
pirog3.JPG
pirog3.JPG (49.94 КБ) 10141 просмотр

Затем добавляем муку и разрыхлитель и еще раз качественно перемешиваем.
pirog4.JPG
pirog4.JPG (40.76 КБ) 10141 просмотр

Яблоки нарезаем произвольно.
pirog5.JPG
pirog5.JPG (43.65 КБ) 10141 просмотр

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем половину теста и разравниваем. Яблоки укладываем на тесто,
pirog6.JPG
pirog6.JPG (56.07 КБ) 10141 просмотр

сверху заливаем вторую половину теста и выравниваем.
pirog7.JPG
pirog7.JPG (52.25 КБ) 10141 просмотр

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Устанавливаем время 50 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку ”Старт”. Ждем окончания программы.
pirog8.JPG
pirog8.JPG (72.54 КБ) 10141 просмотр

pirog9.JPG
pirog9.JPG (57.8 КБ) 10141 просмотр

pirog10.JPG
pirog10.JPG (53.51 КБ) 10141 просмотр

Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 02 окт 2016, 23:12

Как думаете, можно взять вместо кефира кисло-молочную Агушку? А то она у меня пропадает без дела. А если будет жидковато, то мучки добавлю. а7 z4
Всем привет, я - Таня!

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 03 окт 2016, 07:37

Можно еще использовать Биофедок. s56 s57 s58

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 03 окт 2016, 21:26

Ура! Все получилось! Очень нежно и вкусно. Кроме Антоновки брала еще пару сладких яблок. Муж сказал: "Божественно!" э3
20161003_202856.jpg
Всем привет, я - Таня!

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Наталья Я » 04 окт 2016, 18:54

Классно!
Я тоже завтра сделаю такой пирог :)
Уж очень аппетитно выглядит!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Diadora
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 29 мар 2014, 12:30
Моя техника: Мультиварка Cuckoo СМС-НЕ1055F, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 29 раз

Re: Яблочно-кефирный пирог в Cuckoo 1055

Сообщение Diadora » 04 окт 2016, 19:10

Наталья Я писал(а):Классно!
Я тоже завтра сделаю такой пирог :)
Уж очень аппетитно выглядит!

Обязательно сделайте! А еще, мне кажется, что очень вкусно будет смешать яблоки и груши.
Всем привет, я - Таня!


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей