Сообщение Майкл » 22 мар 2014, 15:20
Попробовал испечь шарлотку, взял 4 яйца, 1,5 м.ст. сахара (в следующий раз нужно поменьше, получилась очень сладкая) , щепотку соли, взбил миксером все в пену, затем разрыхлитель теста пол маленькой пачки и 1,5 м.ст. муки постепенно подсыпал взбивая миксером. 2 крупных яблока почистил и порезал крупными кубиками (можно было больше), смазал чашу сливочным маслом, на дно положил немного теста, затем яблоки и оставшееся тесто (оно получилось, как густая сметана). Далее режим Духовка 1 ур. 60 мин., по истечении перевернул при помощи паровой пластины и ещё на 10 мин. Всем понравилась, только сладковата очень.
Спасибо Ирине и Татьяне за рецепты!!!
Вот результат:
-
Вложения
-

- Фото-0008.jpg (102.38 КБ) 5178 просмотров
-

- Фото-0007.jpg (102.28 КБ) 5178 просмотров
Последний раз редактировалось
Майкл 23 мар 2014, 19:11, всего редактировалось 1 раз.