Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Tatianka » 05 апр 2013, 10:23

Женечка какой же красивый хлебушек у тебя получился f12 f12 f12 и я уверена что очень-очент вкусненький v4 v4 v4 !!! Так и просится кусочек в рот v10 v10 v10 . Умничка!!! s46 s46 s46 Спасибо за рецептик!!! s59 s59 s59

Lily
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 00:23
Моя техника: мультиварка Cuckoo 1055
Поблагодарили: 2 раза

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Lily » 07 апр 2013, 15:32

А вот моё произведение, по твоему рецептику, большое спасибо!!! s59 Получился ооооооочень вкусненький, а аааромат, когда кукушечка пар выпускает ммммм v4 f12 На фотографии не такой румяненький.
Вложения
2013-04-07 13.44.30.jpg
2013-04-07 13.44.30.jpg (61.42 КБ) 7844 просмотра

Таньчонок
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 25 июн 2012, 10:44
Моя техника: cuckoo смс-НЕ 1054 F
Откуда: Москва

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Таньчонок » 03 май 2013, 15:44

Женя, хлеб у тебя... отпад f12 Прелесть и красота! Супер! А я все никак не решусь хлеб испечь, боюсь не вымесить мне руками ( не умею я тесто месить), а какая у тебя хлебопечка? Поделить,пожалуйста s51

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 03 май 2013, 16:12

Кашка Малашка писал(а):Спасибо, Танюш!!! s64
У меня Кенвуд 450 ( там еще буквы какие-то есть, но какие не помню) h1

Блин, у меня есть хлебопечка. Только кроме готовой смеси я в нее ничего не запихивала h1
А уж тем более тесто не делала. Боюсь почему-то v14 У меня лыжина старая-старая. В конце 90 мама купила. Первый месяц в ней что-то готовили, а все оставшееся время она лежала в кладовке. Вот я ее и забрала недавно, чтоб не выбросили. А отношения не могу с ней наладить v3
А хлебушек знатный получился. Слюна до пола v4
Изображение Изображение

katrin
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 05 ноя 2012, 11:28
Моя техника: мв cuckoo 1054
свч samsung
Откуда: Ростовская обл.
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение katrin » 08 май 2013, 10:20

Таньчонок писал(а):Женя, хлеб у тебя... отпад f12 Прелесть и красота! Супер! А я все никак не решусь хлеб испечь, боюсь не вымесить мне руками ( не умею я тесто месить), а какая у тебя хлебопечка? Поделить,пожалуйста s51

Танечка,а я тесто для хлеба обыкновенным миксером замешиваю(насадками для теста-спиральки такие)и всегда прекрасно получается. s35

Таньчонок
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 25 июн 2012, 10:44
Моя техника: cuckoo смс-НЕ 1054 F
Откуда: Москва

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Таньчонок » 14 май 2013, 14:18

Катюшка, спасибо большое за совет. s47 А я этими спиральками и не пользовалась никогда v3 . Обычно венчики (другие) использую. Надо попробовать спиральки задействовать для замеса теста. Ещё раз огромное спасибо s59

Таньчонок
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 25 июн 2012, 10:44
Моя техника: cuckoo смс-НЕ 1054 F
Откуда: Москва

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Таньчонок » 14 май 2013, 14:19

Женечка, смотри сколько новых открытий можно для себя сделать! s46

Аватара пользователя
Tatianka
профессионал
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 22 мар 2013, 11:59
Моя техника: мультиварка Cuckoo HE1055F,Thermomix, соковыжималка Bork, мультиварка Ves elecktric SK-14, эл.гриль, эл.вафельница, комбайн KitchenAid, Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17 раз
Поблагодарили: 80 раз

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Tatianka » 01 июн 2013, 10:56

[quote="Кашка Малашка"]Вчера пекла хлеб - получилось вкусненько, а какой аромат стоял.....мммм. Попробуйте!

Женечка вот я попробовала твой хлебушек, он действительно очень вкусный!!! Собрались ужинать и как всегда в последний момент обнаружила, что хлеба нет, а на улице у нас вчера опять шел снег, ветер в общем погода отвратительная,
снег.JPG
снег.JPG (106.1 КБ) 5284 просмотра
идти ха хлебушком никто не захотел, вот я вспомнила что у нашей Женечки был замечательный рецептик... Правда немного изменила, добавила овсяные хлопья 50 гр.(предварительно перемолола), льняное семя 15 гр. и чесночек 2 зубчика (перемолола вместе с сыром в термомиксе). Вот мой фотоотчетик:
Натираем сыр.JPG
Натираем сыр.JPG (90.89 КБ) 5284 просмотра
Ставим на расстойку.JPG
Ставим на расстойку.JPG (93.73 КБ) 5284 просмотра
Хлебушек готов.JPG
Хлебушек готов.JPG (97.56 КБ) 5284 просмотра
еще в разрезе.JPG
еще в разрезе.JPG (128 КБ) 5284 просмотра
все готово.JPG
все готово.JPG (98.58 КБ) 5284 просмотра

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 01 июн 2013, 11:33

Tatianka писал(а):
Кашка Малашка писал(а):Вчера пекла хлеб - получилось вкусненько, а какой аромат стоял.....мммм. Попробуйте!


Женечка вот я попробовала твой хлебушек, он действительно очень вкусный!!! Собрались ужинать и как всегда в последний момент обнаружила, что хлеба нет, а на улице у нас вчера опять шел снег, ветер в общем погода отвратительная,
снег.JPG
идти ха хлебушком никто не захотел, вот я вспомнила что у нашей Женечки был замечательный рецептик... Правда немного изменила, добавила овсяные хлопья 50 гр.(предварительно перемолола), льняное семя 15 гр. и чесночек 2 зубчика (перемолола вместе с сыром в термомиксе). Вот мой фотоотчетик:
Натираем сыр.JPG
Ставим на расстойку.JPG
Хлебушек готов.JPG
еще в разрезе.JPG
все готово.JPG

Таня, супер хлебушек у тебя получился!!! s58 s58 s58
Ты мне потом расскажешь, как молоть все эти хлопья в термомиксе. Я помню, нам на мастер-классе говорили, что там даже муку самим молоть можно.
Я домой приеду, так тоже всякие плюхи, булки, хлебы печь буду!!! v13
А погода у вас, Тань, не позавидуешь!!! s44 Я в такую погоду кроме как спать, ничего делать не хочу! А уж тем более идти за хлебом.
Изображение Изображение

Наталюшка
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 27 сен 2013, 08:44
Моя техника: тостер, миксер Борк, хлебопечка панасоник

Re: Сырный хлеб в Cuckoo 1055

Сообщение Наталюшка » 21 окт 2013, 17:35

Приветик...... пыталась и я испечь хлебушек. Целый день мужу расказывала, какой я буду печь ХЛЕБушек. Но у меня наверное кривые рученьки... низ поджарился, а верх полностью белый..... Муж спрашивает,-ну гдеж твой шикарный хлеб!!!!!!!!! ну а я соответсвенно,,,, да...я...... потом.....в выходные...хи-хи...отмахнулась.... так он теперь ждет выходных следующих.... Делала все по рецепту.... Что-то упустила...... и наверное что-то очень важное.... ХИ-ХИ. Пишу хи-хи, у меня не получает... смайлики ставить... Вроде и галочку поставила в настройках...????? g4


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей