Манник на кефире без муки
Добавлено: 02 июн 2013, 15:08
Ингредиенты
манка 1 мультистакан
сахар 1 мультистакан
яйцо 1 штука
масло или маргарин 100 грамм
кефир 1 стакан (200гр)
ванилин чуть-чуть
соль по вкусу
сода 0.5 чайной ложки
манка 1 мультистакан
сахар 1 мультистакан
яйцо 1 штука
масло или маргарин 100 грамм
кефир 1 стакан (200гр)
ванилин чуть-чуть
соль по вкусу
сода 0.5 чайной ложки
Способ приготовления
Смешиваем между собой манку, сахар, соль. В кефире растворяем соду, добавляем яйцо, тщательно перемешиваем. Растапливаем маргарин или масло в чаше мультиварки (можно на режиме "подогрев" или "поджарка"), остужаем, вливаем в сухую смесь компонентов. Туда же выливаем кефирную смесь. Хорошо вымешиваем. Оставшимся в чаше маслом смазываем чашу. Режим «Выпечка», уровень 1, 50 минут. Готовый манник достаем из формы, остужаем, подаем к столу.
Приятного чаепития!

