Официальный форум мультиварок Cuckoo

Банановый пирог в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Бананы - 3 штуки
2 - Сахар - 1 мульти стакан
3 - Яйца - 2 штуки
4 - Масло - 100грамм
5 – Сода ( погашенная) – 1,5 чайной ложки
6 - Ваниль - 1 чайная ложка (можно и без нее)
7 - Соль - 1 щепотка
8 - Молоко - 1/3 мульти стакана
9 - Мука - 2 мульти стакана
Приготовление:
Бананы очистить и нарезать мелкими кубиками.

Муку насыпьте в глубокую посуду. Добавьте разрыхлитель и соль. Перемешайте. Сливочное масло растопите, оно должно быть не жидким, а очень мягким. Выложите масло в бананы и тщательно все перемешайте. Всыпьте сахар в эту смесь и снова перемешайте до однородного состояния. Добавьте два яйца и молоко. Все хорошо перемешайте. Подготовленную банановую смесь тщательно перемешайте с мукой, тесто должно быть как густая сметана.

В смазанную маслом чашу мультиварки выложите банановое тесто.

Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”, устанавливаем время 50 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.

Выкладываем пирог и разрезаем его на два коржа. Смазываем один корж йогуртом ( можно сладкой сметаной, простоквашей).


Сверху так же промазываем йогуртом, посыпаем пудрой и украшаем кусочками банана.



Приятного чаепития!!

Единственный недостаток, если так можно назвать, это не прямая чаша. Не удается переворачивать, низ, иногда уже готов, а верх нет. Была бы прямая чаша и 50 минут было бы много для одной стороны. Приходится приспосабливаться.