Официальный форум мультиварок Cuckoo

Бейсик писал(а):Изабелла, так приятно читать, что прибор вас радует! Будем рады и впредь видеть вас у нас! Может вы и поделитесь с нами каким рецептиком? Были бы очень рады

Ира, спасибо за теплый прием. Для начала скажу, что очень приятно читать Ваш Форум, такие все доброжелательные. Так, что я в Вашей компании
Вот решила поделиться следующим превосходным рецептом тортика.
Разве он не прелесть?!
******

Ингредиенты
200 грамм сметаны
ванилин
1,5 ст. сахара
сливочное масло
1 ст. муки
10 столовых ложек какао
3 яйца
загуститель сметаны

Ванилин смешать со стаканом сахара и добавить 3 яйца. Все аккуратно взбить. В готовое тесто добавить какао (около 5-ти столовых ложек), все перемешать. Форму мультиварки густо смазать маслом и залить в нее тесто.
Время выпечки регулировала самостоятельно в режиме. Где-то 60-70 мин. Готовый корж разделить на части.
Приготовить легкий сметанный крем: к сметане добавить загуститель сметаны и сахар, все взбить миксером.
Также приготовить шоколадную глазурь: в воде (около 160 мл) растворить сахар (5 -6 ст.ложек) и какао (около 4 ст. ложек), добавить 60 гр. масла и варить до готовности.
Нижний корж смазать шоколадом, а средний готовым сметанным кремом.
Верхний корж торта также аккуратно полить шоколадом.
Не сочтите за рекламу, но этот замечательный рецепт нашла здесь:***[url]***http://2multivarki.ru/shokoladnyj-tort-smetanoj[/url]***
Просто хочу поделиться своей небольшой находкой.

Да, в духовке, на первом уровне.

Мама дорохая какая фотка!!! Я вообще очень люблю сметанные тортики, заливные и тд. Если есть шметанка, значит вкусно!
Очень рада, что вам у нас понравилось Скажу честно, мне самой здесь нравится
Женечка правильно сказала, что у нас маленькая, но очень дружная кукушечная семья И всегда рады новым людям. Так что заходите, не стесняйтесь и чувствуйте себя как дома! Хотя почему как??? Чувствуйте себя дома
Вернусь к рецепту, скажите мне не очень далекой, что такое загуститель сметаны? Желатин то есть? Или что то другое?

Супер! Торт без муки это то что было нужно! Если еще взять нежирный йогурт для крема... Так так так, я на кухню...

А не получится ли шоколадный омлет,? Что то я засомневалась

Как это нет? Один стакан.

ну точно не было муки, я специально сто раз перечитывала

нат писал(а):ну точно не было муки, я специально сто раз перечитывала

Да нет! Сообщение не редактировалось. Так бывает иногда. Ищешь, смотришь , а оно перед носом лежит .