Пирог с фрикадельками.
Добавлено: 13 июл 2016, 12:32
И снова здравствуйте!Вчера мы собрались в гости и по традиции я приготовила пирог с фрикидельками.Сфотографировать не удалось,т.к торопились,а в гостях до этого дело не дошло,съели.Но рецептом поделюсь,может кто-нибудь захочет приготовить,а может уже и готовили.
Нам понадобится:
-Сметана 1 банка- 250г.
-яйцо 3 шт
-разрыхлитель 1 ч.л.
-мука 150г
-сыр-100 гр
-фарш 250-300гр
-лук 1-2гол
Приготовление:
Лук мелко порезать добавить в фарш,сделать маленькие шарики и положить в морозилку на 15-20 мин(соль и перец по вкусу).Из сметаны.яиц,муки и разрыхлителя замесить тесто как на оладьи.Чашу МВ смазать растительным маслом вылить тесто и уложить мясные шарики,немного вдавливая.Режим"выпечка" 50мин.Я после приготовления посыпала сыром и еще немного подержала пока сыр не растопился.Надо немного охладить ,затем вытащить как вам будет удобно,но переворачивать надо очень быстро чтобы сыр не прилипал.Приятного аппетита!
Нам понадобится:
-Сметана 1 банка- 250г.
-яйцо 3 шт
-разрыхлитель 1 ч.л.
-мука 150г
-сыр-100 гр
-фарш 250-300гр
-лук 1-2гол
Приготовление:
Лук мелко порезать добавить в фарш,сделать маленькие шарики и положить в морозилку на 15-20 мин(соль и перец по вкусу).Из сметаны.яиц,муки и разрыхлителя замесить тесто как на оладьи.Чашу МВ смазать растительным маслом вылить тесто и уложить мясные шарики,немного вдавливая.Режим"выпечка" 50мин.Я после приготовления посыпала сыром и еще немного подержала пока сыр не растопился.Надо немного охладить ,затем вытащить как вам будет удобно,но переворачивать надо очень быстро чтобы сыр не прилипал.Приятного аппетита!
