Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корректн

Модератор: Бейсик

Валериан
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 07 окт 2013, 10:40
Моя техника: cuckoo 1055

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Валериан » 10 окт 2013, 18:09

Обязательно буду готовить, и буду готовить много , а так же проводить всякие эксперименты с продуктами и их количеством. Только для начала нужно все съесть что было наготовлено в "тестовом" режиме)))) А мультя пусть отдыхает, а я тем временем буду вынашивать коварные планы по ее использованию, и придумывать новые блюда) s37

Аватара пользователя
Yegi
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 07 сен 2013, 08:48
Моя техника: хлебопечь Panasonic SD-ZB2502, мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F, мультишеф Bork U803, мультиварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32,
тестораскатка Imperia iPasta 100
Откуда: Мухосранск

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Yegi » 12 окт 2013, 14:33

Кашка Малашка писал(а):Валериан, смею надеяться, что вы с нами будете делиться своими наблюдениями и опытом....... v3 v12


Куда он теперь денется из подводной лодки! g5
просто Йож

dimas
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 16:27
Моя техника: Cuckoo 1055

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение dimas » 16 окт 2013, 08:30

Добрый день, Денис.

подскажите в СПб есть сервис центр?
Похоже такая же проблема. "Тушенное мясо" + 20 мин на мультиповаре + 1 час на медленоварке для кусочков из лангета !! в овощах и не жуется это тоже как то не так. (((

Дмитрий

Аватара пользователя
Cuckoo-Moscow
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 27 сен 2013, 13:04
Моя техника: 1010 FI/ с 11 Октября 2013 года владелец 1055 =)))
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Cuckoo-Moscow » 16 окт 2013, 11:39

dimas писал(а):Добрый день, Денис.

подскажите в СПб есть сервис центр?
Похоже такая же проблема. "Тушенное мясо" + 20 мин на мультиповаре + 1 час на медленоварке для кусочков из лангета !! в овощах и не жуется это тоже как то не так. (((

Дмитрий

Екатеринбург
ИП Маренков, Екатеринбург, ул. Таганская , д. 79, оф. 6
тел. 8(343)213-95-16; e-mail: marenkov96@mail.ru;
Ижевск
ООО "Рит-Сервис", 426000, Ижевск, ул. Горького , д. 162
тел. 8(3412)41-19-70; e-mail: rosa@rit-service.ru;
Казань
ООО "ЛУАЗО", 420080, Казань, ул. Декабристов, д. 106 Б
тел. 8(843)562-47-07; e-mail: luazo@list.ru;
Краснодар
ООО "Абсолют", Краснодар, ул. Новороссийская , д. 3
тел. 8(861)267-50-88; e-mail: info@absolut-krasnodar.ru;
Красноярск
ООО "Евросервис", 660017, Красноярск, ул. Горького , д. 18
тел. 8(391)292-25-30; e-mail: euroser@mail.ru;
Москва
ООО РТЦ "Совинсервис", 127081, Москва, Ясный проезд, д. 10
тел. 8(499)473-90-03; 8(499)477-02-26; e-mail: jas_gls1@sovinservice.ru; n.alekseeva@sovinservice.ru;
ООО РТЦ "Совинсервис", 103064, Москва, ул. Казакова, д. 8-8а
тел. 8(499)267-23-22; e-mail: kaz_prm@sovinservice.ru;
ООО РТЦ "Совинсервис", 109004, Москва, Николоямский переулок, д. 3А, корп. 4
тел. 8(495)912-68-63; 8(495)912-61-20; e-mail: info@frigidaire.ru;
ООО РТЦ "Совинсервис", 129085, Москва, ул. Бочкова, д. 6, корп. 2, стр. 2
тел. 8(495)687-13-23; e-mail: prmbochkovo@sovinservice.ru;
ООО РТЦ "Совинсервис", 107140, Москва, ул. Русаковская, д. 7, стр. 1
тел. 8(499)264-41-61; 8(499)264-96-02; e-mail: rus_buh@sovinservice.ru;
Новосибирск
ООО СЦ "Ремиг", 630054, Новосибирск, ул. Титова , д. 25
тел. 8(383)344-30-68; e-mail: priemka@remig.net;
Омск
ООО "САНС СЕРВИС", 644112, Омск, ул. Перелета , д. 7, корп.3
тел. 8(3812)70-38-71; e-mail: sans-service@bk.ru;
Пермь
ООО "Евросервис", Пермь, ул. Большевистская , д. 194
тел. 8(342)236-30-33; e-mail: chernvladimir@mail.ru;
Ростов-на-Дону
ООО "СТ-Сервис", 344002, Ростов-на-Дону, ул. Баумана , д. 6А/8
тел. 8(863)200-17-70; e-mail: rnd.r@sсkalatelecom.ru;
Самара
ООО "Сервисный центр", 443096, Самара, ул. Мичурина, д. 15, оф. 307
тел. 8(846)263-74-74; e-mail: spares-samara@mail.ru;
Санкт-Петербург
ООО РТЦ "Совинсервис", Санкт-Петербург, Суворовский проспект, д. 35
тел. 8(812)275-01-21; e-mail: sovin-sp@yandex.ru;
Саратов
ООО "Сар-Сервис", 410004, Саратов, 4-ый Вакуровский проезд, д. 4
тел. 8(452)51-00-99; e-mail: sc@sarservice.overta.ru;
Меня зовут Денис, помогаю, консультирую по мультиваркам Cuckoo.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Бейсик » 16 окт 2013, 12:29

Мурманску, как всегда, повезло s50 v16
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Yegi
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 07 сен 2013, 08:48
Моя техника: хлебопечь Panasonic SD-ZB2502, мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F, мультишеф Bork U803, мультиварка Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32,
тестораскатка Imperia iPasta 100
Откуда: Мухосранск

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Yegi » 16 окт 2013, 21:40

Кашка-Малашка, инфу с адресами сервисных центров надобно б отдельным топом вывесить. Да?
просто Йож

Аватара пользователя
Березка
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 09:20
Моя техника: cuckoo 1054
Поблагодарили: 1 раз

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Березка » 18 окт 2013, 21:44

dimas писал(а):Добрый день, Денис.

подскажите в СПб есть сервис центр?
Похоже такая же проблема. "Тушенное мясо" + 20 мин на мультиповаре + 1 час на медленоварке для кусочков из лангета !! в овощах и не жуется это тоже как то не так. (((

Дмитрий


Дмитрий, я по поводу сервисных услуг в СПБ, обращалась на "Multicook в Санкт-Петербурге"тел.+7(921)327-13-71www.multivarka-shop.spb.ru . У меня 1054 и 1055. С 1055 (тьфу, тьфу, тьфу) пока все нормально, а к 1054 я у них заказывала резиновый уплотнитель ( моей кукушке уже 3,5 года), заказывала кастрюлю дополнительную и на этой неделе мне заменили треснувшую декоративную панель на крышке.
Единственный момент, я у них покупала обе кукушки. Для своих клиентов гарантийное обслуживание точно есть. В любом случае можно позвонить и узнать на счёт Вашей проблемы. За спрос денег не берут. v5

Наталья.
Последний раз редактировалось Березка 24 окт 2013, 22:03, всего редактировалось 1 раз.

dimas
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 16:27
Моя техника: Cuckoo 1055

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение dimas » 22 окт 2013, 19:43

Наталья, спасибо. Что же я их не нашел перед покупкой, у них и какая-то чудокрышка в подарок...

Я им звонил порекомендовали ещё поготовить.

Чахохбили, овощное рагу, буженина, куриный суп всё замечательно. Молочные каши с таймером на утра вообще улет.

Но мясо ...
Есть его конечно можно, но очень хочется получить тот эффект, о котором тут писал, "жевать губами". Такого не получилось и во второй раз по рецепту "Венгерский гуляш" 30 минут обжарки + "тушеное мясо" 800 гр. тонкого края.

Может конечно всё так и должно быть.

Если кто знает напишите пожалуйста, как можно самому проверить работает индукционный нагрев или нет.


С уважением, Дмитрий

Аватара пользователя
Березка
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 09:20
Моя техника: cuckoo 1054
Поблагодарили: 1 раз

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение Березка » 23 окт 2013, 22:38

Дмитрий, если бы в Кукушке не работал индукционный нагрев, у Вас все режимы работали бы некорректно. Однако для режима "тушеное мясо" предварительная обжарка 30 мин. это слишком много, (здесь я имею в виду не вкусовые предпочтения, а степень готовности), достаточно 10-15 мин. Если Вы употребляете в пищу свинину, попробуйте ее приготовить для эксперимента. Обязательно напишите о своих экспериментах. У меня этот режим дежурный, я на нем и мясо и курицу и ребрышки готовлю. Вы в каком городе живете? s57

dimas
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 16:27
Моя техника: Cuckoo 1055

Re: Режим ТУШЕНОЕ МЯСО и ОВОЩИ мягко говоря работают не корр

Сообщение dimas » 24 окт 2013, 19:28

спасибо, я в спб.

Вчера делали бедра-крылья курицы. Мультиповар, 120 градусов, поставил больше, 40 минут.

Мясо мягкое, хрящи прям такие как, если кто помнит, был такой девайс в конце 80-ых "Парёнка", только там мама чуть ли не на ночь ставила.

Если честно и хотел от мультиварки именно такого эффекта по мясу.

В следующий раз попробую его готовить на мультиповаре.


Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей