Первый раз не получился из-за опечатки в уровне температуры, сейчас снова сделала, уже все правильно, но нет! Это непонятно что, но точно не бисквит! ))) неудачный рецепт!

Ну вроде всё ведь делала точно по рецепту! Жаль, конечно, ведь до этого все рецепты получались!
Рецепт гласил следующее:
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
Программа «ДУХОВКА»
Ингредиенты:
1. Мука...........................1.5 м.ст.
2. Яйцо ..........................6 шт.
3. Сахар ........................1 м.ст. и 3/ 4 м.ст.
4. Молоко 1.5%............1 ст.л.
5. Масло сливочное...3 ст.л.
6. Ванильный сахар ..........1 пачка
7. Соль .........................2 щепотки
8. Сода..........................на кончике ножа. 9. Шоколад....................50 гр.
Способ приготовления:
1. Просеять муку через сито 3 раза и добавить соль и ванилин.
2. Отделить желтки от белков.
3. Далее взбивать белки в течение 5 минут до загустения массы.
4. Во взбитые белки добавить сахар в 3 приема.
5. Взбивать белки с сахаром в течение 5 минут.
6. Затем добавить желтки и взбивать еще 3 минуты.
7. Когда масса достигнет кремообразной консистенции добавить муку в два приема и
Осторожно мешать до исчезновения комочков. 8. Шоколад растереть на терке
9. Добавить в тесто молоко (1 ст. ложка) и растопленное масло (1 ст. ложка)
10. Смазать тонким слоем масла дно и стенки чаши, затем залить в нее жидкое тесто.
11. Выбрать кнопкой «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ДУХОВКА», установить время 60 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». 12. После приготовления дать бисквиту остыть и посыпать шоколадной крошкой.