Сырые блюда на программе Суп

[Lyudmila1967]

Юль,я варю на этой программе "суп" белую мелкую фасоль,ее практически не замачиваю,так постоит перед тем как все приготовлю и всегда отлично сварена,она конечно не должна развариваться в пыль,но и не сырая.А красную все рекомендуют замачивать с вечера....
Все таки Вам надо мультяшку в сервисе проверить,на всех автоматических программах она прекрасно все готовит.

[ЮлияС]

Чувствую, что надо отнести. Но стремно как то(. Да и не все программы глючат. Тушеное мясо отлично, молочные каши, печет ок. Мультиповаром суп хорошо, компот за 20 мин не закипает(.
Надо решиться отдать(. Не люблю я эти сервисы(

[ЮлияС]

Юленька, Вы с Москвы, Вам проще, у Вас Мультикук есть, там работают профессионалы и просто очень хорошие люди, которые всегда дадут отличный совет и помогут!
Возможно Вы даже там приготовите суп, и им все станет понятно!!!
А может даже Вы им позвоните для начала.......
А насчет компота, то если жидкости наливаете больше, чем в рецепте, то тогда и время надо увеличить!
А я компоты варю так( если интересно, конечно): выбираю Разогрев, он 9 минут длится, потом еще раз его же, то есть всего 18 минут получается, и после второго Разогрева оставляю на Подогреве, как правило, на ночь!
Ооооочень вкусный и насыщенный вкус получается!

Спасибо! И за поддержку и за советы!
Да, компот наверняка хорош получается, настаиваясь всю ночь! Надеюсь, попробую)!

[ЮлияС]

Только пожалуйста, не пропадайте, и держите нас в курсе, ладно????
Мы за Вас кулачки держать будем!!!

Куда же я пропаду))
Без вас и кукушечки не могу). Уже нашла гарантийный талон, если получится, завтра проеду и обязательно отпишусь!

[sunnice]

Девушки а мне что-то подсказывает, что программа СУП все-таки не предусматривает разваривание фасоли, это скорее "тушение", "томление", "русская печь". Ну мы же не требуем от пароварки выжимать сок. Разве нет? Картошка, морковь разварилась. Если сухие грибы положить думаю, будет тоже самое -я их всегда замачиваю, даже для скороварки. Просто фасоль (может быть завтра буду варить) на программе "тушение" убеждена, получится отлично.

[Бейсик]

На программе СУП я готовила фасолевый суп. Фасоль не замачивала заранее. Сказать, что фасоль превратилась в пыль, нет! Была немного жестквата. Но не сырая!!! Если сравнивать с горохом, который программа СУП разваривает в пыль. Или с перловкой для грибного супчика. Ни горох, ни перловку не замачиваю! Просто промываю и в кукушку. Наверное, все же фасольку надо замачивать на ночь. А для себя я нашла консервированную фасольку хайнс. Очень мило получается. Добавляю в самом конце. На ДУХОВКЕ довожу до кипения. И всё.
А на режиме ТУШЕНОЕ МЯСО варить я бы не советовала. Там температура свыше 100 гр, а фасоль, как и всё из семейства бобовых, очень любят давать пену. И клапан может забиться. Я, конечно, могу ошибиться. Это лично мои догадки.

[ЮлияС]

Да, соглашусь, фасоль хорошо бы замочить. Но если бы только она не получалась. И горох и перловка ведет себя так же на Супе, у меня...
Ну да ладно, посмотрим, что скажут профессионалы). Отвезла я сегодня свою кукушечку в сервисный цент на диагностику! Обещали на днях перезвонить)

[Бейсик]

Да, соглашусь, фасоль хорошо бы замочить. Но если бы только она не получалась. И горох и перловка ведет себя так же на Супе, у меня...
Ну да ладно, посмотрим, что скажут профессионалы). Отвезла я сегодня свою кукушечку в сервисный цент на диагностику! Обещали на днях перезвонить)

Будем ждать. Держим кулачки за вашу кукушечку! Надеюсь все решится быстро и хорошо!

[sunnice]

И перловка и горох это твердые "товарищи" мне все-таки кажется их надо на подольше. Ну будем ждать, что Вам скажут. Я скоро буду гороховый суп варить, отчитаюсь.

[Бейсик]

И перловка и горох это твердые "товарищи" мне все-таки кажется их надо на подольше. Ну будем ждать, что Вам скажут. Я скоро буду гороховый суп варить, отчитаюсь.

Ни перловку, ни горох я не замачиваю.